Porovnání výsledků různých metod měření tělesného složení

Mgr. Vladislava Zavadilová

Bakalářská práce

Comparison of results of different methods of measuring body composition

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá různými metodami využívanými k měření tělesného složení. Teoretická část je věnována tělesnému složení, úrovním jeho stanovení a metodám nejčastěji používaným k posouzení tělesného složení. V práci jsou uvedeny výhody a nevýhody jednotlivých metod. Praktická část se zabývá porovnáním výsledků naměřených procent tělesného tuku metodami duální rentgenové absorpciometrie (DXA), bioelektrické impedance (BIA) a metody podle Pařízkové u souboru 62 žen ve věku 21 až 45 let. Jednotlivé výsledky jsou porovnány v rámci celého souboru a také ve skupinách rozdělených dle věku a body mass indexu (BMI). Metoda podle Pařízkové dávala statisticky významně nižší výsledky procenta tělesného tuku než referenční metoda DXA v celém souboru i v jednotlivých skupinách. Metoda BIA významně podhodnocovala tělesný tuk v rámci celého souboru a ve skupinách žen ve věku do 30 let a u žen s podváhou a normální tělesnou hmotností. Ve skupinách žen s vyšším BMI rozdíl výsledků DXA a BIA nebyl statisticky významný. U obézních žen bylo průměrné procento tělesného tuku BIA shodné s DXA.

Abstract:

This thesis deals with various methods for evaluation of body composition. Theoretical part of thesis consists of body composition, levels of its estimation and methods used for evaluation of body composition. Advantages and disadvantages of various methods of body composition measuring are presented in this text. The percentages of body fat measured by methods of dual-energy X-ray absorptiometry (DXA), bioelectrical impedance (BIA) and method by Pařízková are compared in the practical part of the thesis. There were 62 women 21 - 45 years old in tested group. The results of the methods are compared in the context of the whole tested group and also by groups divided according to age and body mass index (BMI). The method by Pařízková gave significantly lower results in percentage of body fat than the reference method DXA throughout the whole group of women and also in all age and BMI groups. Method BIA significantly underestimated body fat in the whole tested group and in groups of women aged to 30 years and for women with underweight and normal weight. There were no statistically significant differences in body fat between DXA and BIA in groups of women with higher BMI. The mean percentage of body fat BIA was consistent with DXA in obese women.

Klíčová slova

duální rentgenová absorpciometrie, bioelektrická impedance, metoda podle Pařízkové, kaliper, procento tělesného tuku, BMI dual-energy X-ray absorptiometry, bioelectrical impedance, method by Pařízková, caliper, percentage of body fat, BMI

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 8. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 11. 9. 2014
• Vedoucí: prof. MUDr. Zdeněk Jirák, CSc.
• Oponent: Mgr. Zuzana Krabáčová

Masarykova univerzita

Lékařská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Nutriční terapeut