Komparace tradičních a novodobých pivních restaurací v Praze – Jan Šanda
Jan Šanda
Bachelor's thesis
Komparace tradičních a novodobých pivních restaurací v Praze
Comparison of Traditional and Modern Beer Restaurants in Prague
Abstract:
ŠANDA, jan.Komparace tradičních a novodobých pivních restaurací v Praze.[Bakalářská práce] Vysoká škola hotelová. Praha: 2015. Celkový počet stra :54 Bakalářská práce se zabývá tématem komparace tradičních a novodobých pivních restaurací v Praze. Cílem práce je komplexní shrnutí dané problematiky, demonstrace vývoje gastronomie a pivovarnictví a posouzení vlivu moderních trendů na současný stav pivních …moreAbstract:
ŠANDA, Jan.Comparison of Traditional and Modern Beer Restaurants in Prague. [Bachelor’s Dissertation] The Institute of Hospitality Management. Prague: 2014.Total number of pages :54 . The main topic of this Bachelor thesis is the comparison of traditional and modern beer restaurants in Prague. The aim of this thesis is a complex summary of this issue, development demonstration of gastronomy and brewing …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 12. 6. 2015
Identifier:
http://is.vsh.cz/th/12185/vsh_b_a3/
Thesis defence
- Date of defence: 1. 9. 2015
- Supervisor: Ing. Blanka Zimáková
- Reader: Ing. Zbyněk Vinš
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management
Theses on a related topic
-
Komparace vybraného produktu neživotního pojištění
Eva Millová -
Komparace laboratorních a terénních vytrvalostních testů u fotbalistů
Vojtěch Dvořák -
Komparace pojetí náboženské svobody a tolerance v Ediktu nantském, Rudolfově majestátu a Tolerančním patentu
František Brázda -
Komparace vzdělávacího programu "Základní škola" a "Školních vzdělávacích programů" v oboru TV ve vybraných školách
Michal David -
Komparace distribuce potravinové pomoci EU a USA
Šárka Štosková -
Komparace vzdělávacího programu "Základní škola" a "ŠVP ZV" v oboru TV ve vybraných školách
Zuzana Kočířová -
Komparace marketingu anglické a skotské fotbalové ligy
Martin Žoček -
Komparace příspěvkové organizace a nestátní neziskové organizace
Hana Pospíšilová