Tvorba edukačního materiálu k programu Pohyb a výživa a ověřování jeho působení na žáky 3. ročníku ZŠ ve školní družině

Bc. Martin Pawlas

Master's thesis

Creation of educational material to the Sport and nutrition program and verify its effect on students of the third grade of elementary school in after-school club

Abstract:

Diplomová práce se zabývá tvorbou edukačního materiálu k programu Pohyb a výživa, který v letech 2013 - 2016 realizovalo Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy. Práce také ověřuje působení vytvořeného materiálu na žáky 3. ročníku základní školy ve školní družině. Za účelem ověřování byl vytvořen test zjišťující výživovou gramotnost žáků, dotazník zjišťující výživové zvyklosti žáků a dotazník zjišťující oblíbenost vytvořeného materiálu. Tyto tři výzkumné nástroje doplňuje pozorování, které rovněž zjišťuje oblíbenost vytvořeného materiálu. Výsledky výzkumné sondy potvrdily pozitivní vliv edukačního materiálu na výživovou gramotnost žáků, vliv na výživové zvyklosti žáků nepotvrdily a pomohly vytvořit pořadí oblíbenosti jednotlivých didaktických her a aktivit vytvořeného edukačního materiálu. Diplomová práce je přínosem pro program Pohyb a výživa, který může vhodně doplnit o příklady dobré praxe, současně je možné práci využít pro potřeby základních škol a školních družin.

Abstract:

The diploma thesis deals with the creation of educational material for the program Sport and nutrition, which was implemented by the Ministry of Education, Youth and Sports in 2013-2016. The work also verifies the effect of the created material on students of the 3rd year of elementary school in after-school club. For the purpose of verification, a students' nutrition literacy test, a students' nutritional habits questionnaire and a questionnaire of the popularity of the created material were created. These three research tools complement the observations that also determine the popularity of the created material. The results of the research probe confirmed the positive influence of the educational material on students' nutritional literacy, did not confirm the effect on students' nutritional habits and helped to create the order of popularity of individual didactic games and activities of the created educational material. The diploma thesis is a contribution to the Sport and nutrition program, which can be supplemented by examples of good practice, at the same time it is possible to use the work for the needs of elementary schools and after-school clubs.

Keywords

výživa, výživová gramotnost, výživové zvyklosti, školní družina, žák, edukační materiál, nutrition, nutrition literacy, nutritional habits, after-school club, student, educational material

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 2. 5. 2017

Thesis defence

• Date of defence: 13. 6. 2017
• Supervisor: PhDr. Mgr. Marcela Janíková, Ph.D.
• Reader: PhDr. Šárka Maleňáková, Ph.D.

Masaryk University

Faculty of Sports Studies

Master programme / field:
Physical Education and Sport / Lower and Upper Secondary School Teacher Training in Physical Education