Bc. Markéta Kanýzová
Master's thesis
Analýza trhu s biopotravinami v Brně
Analysis of the organic food market in Brno
Abstract:
Diplomová práce se zabývá zpracováním analýzy trhu s biopotravinami v Brně. Nejprve je zpracovaná teoretická část, která se týká charakteristiky biopotravin a také jejich původu, tedy ekologického zemědělství. Ve zmíněné části jsou popsány požadavky na produkci biopotravin a jejich zpracování. Také jsou popsány jednotlivé distribuční cesty biopotravin. Praktická část je věnovaná analýze trhu ve městě …moreAbstract:
The diploma thesis deals with the analysis of the organic food market in Brno. Firstly, the theoretical part is processed, which concerns the characteristics of organic food and also their origin, namely organic farming. It describes the requirements for the production of organic food and their processing. Also, the various distribution channels of organic food are described. The practical part is …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 2. 5. 2024
Thesis defence
- Date of defence: 3. 6. 2024
- Supervisor: Ing. Zdeněk Hadaš, Ph.D.
- Reader: Eva Weisbauerová, externi
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendel University in Brno
Faculty of AgriSciencesMaster programme / specializace:
Agricultural Engineering / Agribusiness
Theses on a related topic
-
Světový trh biopotravin a postavení ČR na tomto trhu.
Nikol Černá -
Trh s biopotravinami v České republice v porovnání s vybranými evropskými státy
Andrea Nováková -
Trh biopotravin v České republice
Tereza Brožková -
Spotřebitelský trh s biopotravinami v Jihočeském kraji
Marie SVÁČKOVÁ -
Český trh s biopotravinami
Kristýna Brožková -
Trh biopotravin v České republice
Iveta TUREČKOVÁ -
Produkty ekologického zemědělství na trhu ČR
Olga Kopková -
Trh s biopotravinami v České republice
Lukáš Gabrhel