Bc. Marta Durdíková

Bachelor's thesis

Kalkulace nákladů ve vybraném podniku

Abstract:
Bakalářská práce se zabývá kalkulací nákladů v restauraci Gurmán. Kalkulačních technik je několik a vybrat tu, která bude nejvíce efektivní je složitý proces, který můžeme zjistit jedině aplikací na daný výrobek. Proto v restauraci aplikuji přirážkovou kalkulaci si rozvrhovou základnou na přímý materiál na jednici, kde tento způsob je využíván zvlášť na náklady pro restauraci a zvlášť na rozvor, který …more
Abstract:
The bachelor thesis deals with cost calculation in Gurmán restaurant. A costing technique is a tool that will serve as an application management tool. Therefore, in the restaurant I apply a surcharge calculation and a scheduling base to direct material to the unit, where this method is particularly well suited to the cost and restaurant. As a result of the total cost of the product, all costs are higher …more
 

Keywords

Kalkulace náklady rozvrhová základna prodejní cena kalkulační vzorec calculation costs cost driver selling price calculation formula
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 4. 2019
Identifier: https://is.vstecb.cz/th/ht0bd/

Thesis defence

  • Date of defence: 24. 6. 2019
  • Supervisor: Ing. Lukáš Polanecký
  • Reader: Ing. Lukáš Pešek

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích
Složka Reference to the local database directory of the institution