Bc. Jiří Vošoust

Bachelor's thesis

Audit subsystému řízení kvality ve vybrané firmě

Quality Subsystem Audit within Chosen Firm
Abstract:
Hlavním cílem práce je vymezení auditu subsystému řízení kvality u společnosti Pekárna Zelená louka a.s., která je součástí společnosti Penam a.s. Součástí tohoto zhodnocení je teoretické vymezení problematiky řízení kvality spolu s jejím historickým vývojem. Dále se zaměřuji na metodiky zpracování a audity subsystému řízení kvality.
Abstract:
The main goal of this work is the definition of audit quality management subsystem in the Pekárna Zelená louka a.s., which is part of Penam a.s. Part of this evaluation is the theoretical definition of problematic quality control together with its historical development. In addition, I focus on the methodology of process and audits of quality management subsystem.
 

Keywords

Bezpečnost a ochrana zdraví při práci (BOZP) integrovaný systém kvality historie kvality TQM ISO 9000 ISO 14000 ISO 22000 HACCP metodika auditu výrobní proces řízení jakosti metodika zpracování subsystém řízení kvality historický vývoj systému řízení kvality.
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 4. 2014
Identifier: https://is.ambis.cz/th/jm2w5/

Thesis defence

  • Date of defence: 5. 6. 2014
  • Supervisor: doc. Ing. Josef Palán, CSc.
  • Reader: Ing. Vojtěch Chlubna, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola regionálního rozvoje a Bankovní institut – AMBIS
Složka Reference to the local database directory of the institution