Výživa pacientů před transplantací srdce

Bc. Alžběta Duchoňová

Bakalářská práce

Nutrition of patients before heart transplantation

Anotace:

Tato práce se zabývá výživou pacientů před transplantací srdce. Teoretická část zahrnuje základní informace o transplantaci srdce a o chronickém srdečním selhání. Následující kapitoly jsou věnovány analýze složení těla a typům antropometrických měření. Pak následuje kapitola věnovaná nutriční péči u pacientů před transplantací srdce. Další kapitola je zaměřena na malnutrici a její hlavní dvě formy často se vyskytující u pacientů se srdečním selháním, sarkopenii a kardiální kachexii. Poslední kapitola je věnována fenoménu zvaném „obesity survival paradox“. Součástí praktické části jsou tři kazuistiky pacientů indikovaných k transplantaci srdce, které byly zpracovány dle procesu nutriční péče. Důležitou součástí praktické části bylo provedení bioelektrické impedanční analýzy pacientů a zhodnocení výsledků.

Abstract:

This thesis deals with the nutrition of patients before heart transplantation. The theoretical part includes basic information about heart transplantation and chronic heart failure. This is followed by chapters on body composition analysis and types of anthropometric measurements. This is followed by a chapter devoted to nutritional care in patients before heart transplantation. The next chapter focuses on malnutrition and its two main forms often found in heart failure patients, sarcopenia, and cardiac cachexia. The last chapter is devoted to a phenomenon called the "obesity survival paradox". The practical part includes three case reports of patients indicated for heart transplantation, which were processed according to the process of nutritional care. An important part of the practical part was to perform bioelectrical impedance analysis of the patients and to evaluate the results.

Klíčová slova

srdeční selhání, transplantace srdce, výživa, malnutrice, sarkopenie, kachexie, nutriční terapie, nutriční intervence, bioelektrická impedanční analýza, heart failure, heart transplantation, nutrition, malnutrition, sarcopenia, cachexia, nutritional therapy, nutritional intervention, bioelectrical impedance analysis

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 6. 2022
• Vedoucí: MUDr. Robert Prosecký, MPH
• Oponent: Mgr. Petra Hýsková

Masarykova univerzita

Lékařská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Nutriční terapie / Nutriční terapie