Zpět na vyhledávání

Bc. Kateřina Chmelařová

Bachelor's thesis

Implementace trendů do nabídky cukrárny

Trends implementation into pastry shop offer
Anotácia:
Cílem bakalářské práce je návrh akce zahrnující vybrané trendy z oblasti gastronomie. Teoretická část popisuje cestovní ruch, trendy v gastronomii a je zaměřena zejména na charakteristiku moderních trendů v cukrářství. V praktické části je charakterizován vybraný podnik Velkolosinské pralinky. Na základě realizovaného výzkumu je navržena akce. Její náplní je ochutnávka a prodej produktů zahrnující …viac
Abstract:
The aim of bachelor thesis is to proposal and create an event that includes selected trends in the gastronomy field. The theoretical part describes tourism and includes description of trends and is mainly focused on the features of modern trends in gastronomy and confectionery. The selected company Velkolosinské pralinky is specified in the practical part. An event will be proposed according to the …viac
 

Kľúčové slová

cestovní ruch trendy podnik produkt event event marketing
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 4. 2023
Identifikátor: https://is.slu.cz/th/tx5f2/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 29. 5. 2023
  • Vedúci: doc. Ing. Pavlína Pellešová, Ph.D.
  • Oponent: Mgr. Kamila Krausová

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Silesian University in Opava

School of Business Administration in Karvina

Bachelor programme / odbor:
Tourist Industry and Tourism / Tourist Industry and Tourism

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce