Bc. Andrea Kosinová

Bachelor's thesis

Uplatnění kreativity ve službách

Aplication of creativity in the field of services
Anotácia:
Tato bakalářská práce se zabývá uplatněním kreativity ve službách, konkrétně v oboru gastronomie. Pokládá si otázku, do jaké míry lze uplatnit kreativitu v tomto oboru. V práci je popsán jak pohled autora na toto téma tak několika dalších jedinců z oboru.
Abstract:
This bachelor thesis is dealing with aplication of creativity in services, especially in field of gastronomy. Its asking a question to what extent is possible to apply creativity in this field. Thesis describes author's view and also view of several different people from gastronomy.
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2020
Identifikátor: https://is.vsh.cz/th/gn5fb/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 25. 1. 2021
  • Vedúci: doc. Mgr. Ing. Karel Chadt, CSc.
  • Oponent: PhDr. Romana Kratochvílová

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / odbor:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management (Study in Czech)

Práce na příbuzné téma