Specifika ošetřovatelské péče při poruchách příjmu potravy

Kristýna Jelínková

Bachelor's thesis

Specifics of Nursing care in case of Eating disorders

Anotácia:

Výskyt poruch příjmu potravy stále roste a s tím i pravděpodobnost hospitalizace člověka s takovýmto problémem. Pacienti s poruchami příjmu potravy jsou mnohdy hospitalizováni na jednotkách intenzivní péče, ale i standardních odděleních. Proto je důležité, aby zdravotnický personál uměl rozpoznat podezření na poruchy příjmu potravy a zároveň poskytnout specifickou péči těmto pacientům. Bakalářská práce se zabývá specifiky ošetřovatelské péče při poruchách příjmu potravy. První část je věnována teorii, kde nalezneme obecnou charakteristiku jednotlivých druhů poruch příjmu potravy, konkrétně mentální anorexie a bulimie, výčet rizikových faktorů vzniku těchto onemocnění, možnosti léčby, specifickou ošetřovatelskou péči o tyto pacienty a komplikace, které mohou nastat v jednotlivých oblastech. Druhou částí je část empirická, ta analyzuje znalosti sester o rizikových faktorech vzniku poruch příjmu potravy, specifické ošetřovatelské péči a komplikacích. Zvolili jsme kvalitativní metodu s šetřením pomocí nestandardizovaných rozhovorů.

Abstract:

Incidence of eating disorders has been increasing as well as quantity of hospitalizations of patients with this type of problems. Patients with eating disorders are frequently hospitalized in the intensive care units, on standard wards. Medical staff must be able to recognize signs and symptoms of eating disorders to be able to provide adequate nursing care. The bachelor thesis is focused on the specific nursing care of the patients with eating disorders. The first part is devolved to theory. It contains the different type of eating disorder characterisic especially anorexia and bulimia. It also follows up the risk factors of the diseases development, cure possibilities, the specific nursing care of the patients and the possible complications that may occur. The second part is empiric, it analysis nurses knowledges about risk factors of eating disorders development, the specific nursing care and possible complications. We have chosen the quality method using non-standardized interviews.

Kľúčové slová

poruchy příjmu potravy, ošetřovatelská péče, komplikace

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 6. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: Mgr. Marie Froňková

Technical University of Liberec

Faculty of Health Studies

Bachelor programme / odbor:
Nursing / General Nurse