Nové trendy ve službách školního stravování se zaměřením na děti předškolního věku – Denisa Růžičková
Denisa Růžičková
Bakalářská práce
Nové trendy ve službách školního stravování se zaměřením na děti předškolního věku
New Trends in the School Meals Catering Service Focus on Preschool Children
Anotace:
RŮŽIČKOVÁ, Denisa. Nové trendy ve službách školního stravování.[Bakalářská práce] Vysoká škola hotelová. Praha: 2013. 56 s. Bakalářská práce se zabývá problematikou školního stravování se zaměřením na mateřské školy. Cílem bakalářské práce je srovnávání městských a vesnických škol z hlediska zajištění stravování dětí. V teoretické části je specifikován rozvoj školního stravování a jídelen, kvalita …víceAbstract:
RŮŽIČKOVÁ, Denisa. New trends in the service of school meals. [Bachelor’s Dissertation] The institute of hospitality management in Prague: 2013. p 56 This thesis deals with the issue of school meals with a focus on kindergarten. The aim of this work is to compare urban and rural schools in terms of providing food for children. The theoretical part is specified by the development of school meals and …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 6. 2013
Identifikátor:
http://is.vsh.cz/th/10638/vsh_b/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 5. 6. 2013
- Vedoucí: PaedDr. Eva Marádová, CSc.
- Oponent: doc. MUDr. Karel Dohnal, CSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
RŮŽIČKOVÁ, Denisa. \textit{Nové trendy ve službách školního stravování se zaměřením na děti předškolního věku}. Online. Bakalářská práce. Praha: University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. 2013. Dostupné z: https://theses.cz/id/amshwo/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v PrazeVysoká škola hotelová v Praze
Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví
Práce na příbuzné téma
-
Hodnocení výživového stavu dětí předškolního a mladšího školního věku
Ivona Slobodníková -
Nutriční stav a příjem potravy u seniorů žijících doma
Pavla CHARVÁTOVÁ -
Nutriční stav geriatrického pacienta v nemocničním prostředí
Kristýna Janů -
Výživa dětí ve vybraných školních zařízeních v Jihomoravském kraji - srovnání kvalitativní stránky
Lucia Štepániková -
Fast food a obézne deti
Nikola Kozelková -
Prečo deti jedia to, čo jedia?
Zuzana Gáliková -
Prínos aplikácie Book Creator pre non-verbálne deti s viacnásobným postihnutím
Emilia Lazová -
Filmové ceny a ekonómia prestíže: Festival filmov pre deti a mládež v Gottwaldove 1961–1989
Barbara Bahnová