Nové trendy ve službách školního stravování se zaměřením na děti předškolního věku – Denisa Růžičková
Denisa Růžičková
Bachelor's thesis
Nové trendy ve službách školního stravování se zaměřením na děti předškolního věku
New Trends in the School Meals Catering Service Focus on Preschool Children
Abstract:
RŮŽIČKOVÁ, Denisa. Nové trendy ve službách školního stravování.[Bakalářská práce] Vysoká škola hotelová. Praha: 2013. 56 s. Bakalářská práce se zabývá problematikou školního stravování se zaměřením na mateřské školy. Cílem bakalářské práce je srovnávání městských a vesnických škol z hlediska zajištění stravování dětí. V teoretické části je specifikován rozvoj školního stravování a jídelen, kvalita …moreAbstract:
RŮŽIČKOVÁ, Denisa. New trends in the service of school meals. [Bachelor’s Dissertation] The institute of hospitality management in Prague: 2013. p 56 This thesis deals with the issue of school meals with a focus on kindergarten. The aim of this work is to compare urban and rural schools in terms of providing food for children. The theoretical part is specified by the development of school meals and …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 3. 6. 2013
Identifier:
http://is.vsh.cz/th/10638/vsh_b/
Thesis defence
- Date of defence: 5. 6. 2013
- Supervisor: PaedDr. Eva Marádová, CSc.
- Reader: doc. MUDr. Karel Dohnal, CSc.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management
Theses on a related topic
-
Hodnocení výživového stavu dětí předškolního a mladšího školního věku
Ivona Slobodníková -
Nutriční stav a příjem potravy u seniorů žijících doma
Pavla CHARVÁTOVÁ -
Nutriční stav geriatrického pacienta v nemocničním prostředí
Kristýna Janů -
Výživa dětí ve vybraných školních zařízeních v Jihomoravském kraji - srovnání kvalitativní stránky
Lucia Štepániková -
Fast food a obézne deti
Nikola Kozelková -
Prečo deti jedia to, čo jedia?
Zuzana Gáliková -
Prínos aplikácie Book Creator pre non-verbálne deti s viacnásobným postihnutím
Emilia Lazová -
Tvorba verejnoprávnej televízie pre deti a mládež na Slovensku od roku 2000
Radka Komžíková