CSR mezinárodního hotelového řetězce

Aneta Vraná

Diplomová práce

CSR of an International Hotel Chain

Anotace:

Diplomová práce se věnuje tématu společenské odpovědnosti firem (CSR), které neustále roste na významu. Hlavním cílem práce je zhodnocení přístupů k CSR v hotelích mezinárodního hotelového řetězce v České republice. Tento cíl je rozdělen do několika dílčích cílů. Jsou jimi identifikace hlavních motivátorů pro zavádění CSR a překážek, které tomu naopak mohou bránit. Zkoumána je dále míra dobrovolnosti při plánování těchto aktivit. V neposlední řadě jsou vyhodnoceny dopady pandemie COVID-19 na aktivity společenské odpovědnosti hodnoceného řetězce a jeho hotelů v České republice. Součástí práce je kvalitativní výzkum, ve kterém jsou analyzovány odpovědi hloubkových rozhovorů. Na základě výsledků analýzy jsou navržena doporučená opatření, která by mohla být implementována v hotelích pro zvýšení efektivity CSR.

Abstract:

The diploma thesis deals with the topic of corporate social responsibility (CSR), which is constantly growing in importance. The main goal of this thesis is to evaluate the approaches to CSR in hotels of an international hotel chain in the Czech Republic. This goal is divided into several sub-goals. Those are the identification of the main motivators for the implementation of CSR and obstacles that may prevent that. The degree of voluntariness in planning these activities is further examined. Last but not least, the impacts of the COVID-19 pandemic on the socially responsible activities of the chosen hotel chain and its hotels in the Czech Republic are evaluated. Part of the work is qualitative research, in which the answers to in-depth interviews are analyzed. Based on the results of the analysis, recommended measures are proposed that could be implemented in hotels to increase the effectiveness of CSR strategies.

Klíčová slova

společenská odpovědnost firem, CSR, pohostinství, hotel

Keywords

corporate social responsibility, CSR, hospitality, hotel

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 12. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 20. 1. 2022
• Vedoucí: Zdenka Petrů
• Oponent: Zuzana Kvítková

Vysoká škola ekonomická v Praze

Magisterský studijní program:
Cestovní ruch