Faktory ovlivňující množství a kvalitu látek fenolické povahy v rodu Mentha L. (máta) – Bc. Ivana Životská
Bc. Ivana Životská
Master's thesis
Faktory ovlivňující množství a kvalitu látek fenolické povahy v rodu Mentha L. (máta)
Factors affecting the quantity and quality on phenolic compounds in the genus Mentha L. (mint)
Abstract:
V diplomové práci byla popsána morfologie mát, pěstovaných v Experimentální zahradě ZF MENDELU. Dále byly shromážděny informace o vnějších a vnitřních faktorech, které mají vliv na obsah fenolických látek u máty.Celkem 31 taxonů máty (Mentha L.) bylo hodnoceno z hlediska celkového obsahu fenolických látek, celkového obsahu flavonoidů a celkové antioxidační kapacity. Stanovováno bylo v čerstvé a sušené …moreAbstract:
In the final work was described morphological parameters of mint, which were cultivated on Experimental garden of ZF MENDELU. A close attention was paid to internal and external factors then were assessed influencing phenolic compounds and total antioxidant capacity. Thirty-one taxons of mint (Mentha L.) were evaluated for the total phenolic content (TPC), total flavonoid content (TFC) and total antioxidant …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 6. 5. 2018
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. Jarmila Neugebauerová, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
ŽIVOTSKÁ, Ivana. \textit{Faktory ovlivňující množství a~kvalitu látek fenolické povahy v~rodu Mentha L. (máta)}. Online. Master's thesis. Brno: Mendelova univerzita v Brně, Faculty of Horticulture. 2018. Available from: https://theses.cz/id/bfmkf7/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendel University in Brno
Faculty of HorticultureMaster programme / field:
Horticultural Engineering / Horticulture
Theses on a related topic
-
External and internal factors of prosperity SME
Diana Sargozhina -
Comparing 2004 and 2014 Revolutions in Ukraine: Internal Factors and External Players
Ruslan Matsiievskyi -
Factors influencing logistics costs in the industrial area in Kathmandu, Nepal
Santosh Kc -
Analysis of the internal and external Gazprom's environment
Alfiya Syraeva -
External and Internal Influence Factors of European SME's Choice of Entry Strategy to Brazil
Anna Katharina Lemke -
The effect of internal and external factors on sheep production of Mutton Suffolk sheep breed.
Magdaléna Daniová -
Faktory ovlivňující množství a kvalitu látek fenolické povahy v rodu Mentha L. (máta)
Ivana Životská -
Faktory ovlivňující kvantitu a kvalitu silice rodu Mentha L. (máta)
Eliška Pařízková