Problematika výživy v moderní gymnastice

Kateřina Savková

Bakalářská práce

The issue of rhythmic gymnastics nutrition

Anotace:

Tato bakalářská práce se zaměřovala na problematiku výživy v moderní gymnastice a její dopady na zdraví gymnastek. Hlavním tématem práce byla analýza stravovacích návyků, povědomí o výživě a možných zdravotních komplikacích spojených se stravováním moderních gymnastek. Práce byla rozdělena na teoretickou a praktickou část. Teoretická část byla zpracována formou rešerše z odborné literatury týkající se výživy v moderní gymnastice. V praktické části práce bylo provedeno dotazníkové šetření mezi gymnastkami a cílem bylo získání informací o jejich stravovacích návycích, výživě a zdravotních problémech, které by mohlo špatné stravování způsobit. Výsledky studie potvrdily hypotézu o vlivu výživy na zdraví gymnastek, zejména v oblasti poruch příjmu potravy. Zjištění naznačila, že problematické stravovací návyky jsou u gymnastek běžné, přičemž mnoho z nich při regulaci hmotnosti nevyhledává odbornou pomoc. Největší riziko těchto problémů bylo zjištěno u gymnastek ve věku 16–20 let, což může být důsledek tlaku na výkon, vyšší frekvence tréninků a zejména tělesné změny dívek. Závěr práce zdůraznil potřebu dalších preventivních opatření a posílení povědomí o výživě. Trenéři a další zainteresovaní by měli být lépe informováni o vlivu stravovacích návyků na zdraví gymnastek. Důležitou se také jeví dostupnost odborníků v oblasti výživy či výživových programů pro gymnastky a jejich trenéry, která by podporovala zdravé stravovací praktiky a minimalizovala riziko vzniku zdravotních komplikací u gymnastek

Abstract:

This bachelor thesis focused on the issue of nutrition in rhythmic gymnastics and its impact on the health of gymnasts. The main topic of the thesis was the analysis of eating habits, nutrition awareness and possible health complications associated with the diet of modern gymnasts. The thesis was divided into a theoretical and a practical part. The theoretical part was elaborated in the form of a literature review related to nutrition in rhythmic gymnastics. In the practical part of the thesis, a questionnaire survey was conducted among gymnasts and the aim was to obtain information about their eating habits, nutrition and health problems that could be caused by poor diet. The results of the study confirmed the hypothesis of the effect of nutrition on the health of gymnasts, especially in the field of eating disorders. The findings suggested that problematic eating habits are common among gymnasts, with many of them not seeking professional help for weight management. The greatest risk of these problems was found in gymnasts aged 16–20, which may be the result of pressure to perform, higher frequency of training, and especially body change in girls. The conclusion of the thesis emphasized the need for further preventive measures and strengthening of nutrition awareness. Coaches and other stakeholders should be better informed about the impact of dietary habits on gymnasts' health. It is also important to have access to experts in the field of nutrition or nutrition programs for gymnasts and their coaches, which would support healthy eating practices and minimize the risk of health complications in gymnasts.

Klíčová slova

Gymnastika, Výživa, Živiny, Poruchy příjmu potravy

Keywords

Gymnastics, Nutrition, Nutrients, Eating disorders

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 29. 5. 2024
• Vedoucí: Mgr. Ing. Anna Jílková
• Oponent: Andrea Maťhová, Ing. Ing.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program:
Výživa a potraviny