THE IMPACT OF PLANTING FOR FOOD AND JOBS ON THE LIVELIHOODS OF RURAL FARMERS IN GHANA

B.Sc. Winifred Cordelia Adjei Lewis

Diplomová práce

Dopadu PFJ programu na obživu zemědělců v Ghaně

Anotace:

Cíle této studie byly odhalit přínosy získané v rámci programu pro pěstitelé rýže, zjistit faktory ovlivňující účast v programu PFJ programu, znát dopad programu PFJ na výnos, celkový příjem a bezpečnost potravin, identifikovat některá omezení, kterým čelí zemědělci a navrhnout mechanismus pro jejich zlepšení. Studie probíhala v pěti okresech v severní Ghaně za použití metody případové studie. Literatura byla použita na přezkoumání dopadu PFJ programu na obživu zemědělců. Při výběru respondentů bylo použito pohodlné vzorkování, a protože studie byla kvantitativní i kvalitativní, primární data byla sbírána od tazatelů. Ze studie planula, že zdokonalení semen rýže, hnojiva, rozšíření služeb a připravenost na trh byly hlavními přínosy získanými v rámci programu. Výsledky dále ukázaly, že věk, pohlaví a úroveň vzdělání byly hlavní faktory, které ovlivnily účast farmářů v programu PFJ. Byla přijata také srovnávací analýza, pomocí které bylo možné zjistit rozdíl ve výnosech, potravinové bezpečnosti a příjmu mezi zemědělci, kteří se programu zúčastnili, a těmi kteří se neúčastnili, důvodem bylo zjištění vlivu programu na živobytí. Ti, kteří se programu zúčastnili, měli vyšší výnosy, potravinovou bezpečnost a příjem než neúčastníci, což jim dopřávalo luxus, většina z nich si ho nikdy pořádně neužila, jako je snížení ztrát, dobrá pitná voda, vyšší úroveň zápisu do škol podporujících gramotnost a zvýšená produktivita. Nicméně kolísání cen, nepříznivé podmínky a špatná silniční síť, výskyt chorob a škůdců a těžkopádný proces rozpoznávání pro zapojení do programu byly jedny z mnoha omezení, kterým museli čelit. Studie dospěla k závěru, že pěstování pro potraviny a práci rozhodně ovlivnilo živobytí pěstitelů rýže v severním regionu. Pomohla překonat některá omezení identifikovaná zemědělci, studie navrhla, že je třeba přijmout kontrolu cen, více zavlažovacích systémů, dobrou silniční síť, investice do chemikálií, jako jsou pesticidy, a větší míru zaměstnávání lidí, aby se proces usnadnil.

Abstract:

The objectives of this study were to discover the contributions given under the program to rice farmers, ascertain the factors influencing participation in PFJ program, know the impact of PFJ program on rice farmers yield, income and food security, identify some of the constraints faced by rice farmers and suggest mechanisms on improving them. The study took place in five districts in the Northern Region in Ghana, employing the case study method. Literature was reviewed on the impact of PFJ on the livelihood of farmers. Convenience sampling was applied in selecting the respondents and since the study was both qualitative and quantitative, the primary data was collected with the help of questionnaires. It emanated from the study that improved rice seeds, fertilizer, extension service and ready market were the main contributions given under the program to rice farmers. The results further indicated that age, gender and educational level were amongst the many factors that influenced farmers participation in PFJ program. Also, comparative analysis was adopted to help us know the difference in yield, food security and income between the farmers who participated in the program and the non- participants in order to know the impact of the program on their livelihood . Those who partook in the program had higher yields, food security and income than the non-participants, affording them the luxuries most of them never really enjoyed like reduction in losses, good drinking water, enhanced enrolment levels in schools promoting literacy and increased productivity. Nonetheless, price fluctuation, unfavourable conditions and poor road network, disease and pest incidence and cumbersome recognition process to join the program were some of the many constraints faced by them. The study then concluded that planting for food and jobs has definitely affected the livelihood of rice farmers in the northern region. To help overcome some of the constraints identified by the farmers, the study suggested that price control, more irrigation systems, good roads network, investment into chemicals like pesticides and more employment of people to help facilitate the process must be adopted to help address the constraints.

Klíčová slova

Zemědělství, příjem, Ministerstvo výživy a zemědělství, potravinová bezpečnost, pěstitelé rýže, pěstování pro potraviny a pracovní místa, výnos

Keywords

food security, Ministry of Food and Agriculture, rice farmers, income, yield, Planting for food and Jobs, Agriculture

Jazyk práce: angličtina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 14. 6. 2022
• Vedoucí: Ing. Samuel Antwi Darkwah, Ph.D.
• Oponent: Ebo Tawiah Quartey, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Fakulta regionálního rozvoje a mezinárodních studií

Magisterský studijní program:
International Territorial Studies