Bc. Jana Vlášková
Master's thesis
Cizorodé látky ve včelích produktech
Foreign substances in bee products
Abstract:
Diplomová práce se skládá ze dvou částí. První z nich je teoretická část, která je zaměřena na informace o včelích produktech – o medu, včelím vosku, mateří kašičce, propolisu, pylu a včelím jedu. Dále zmiňuji druhy produkovaných medů v ČR a v zahraničí. Následující kapitoly jsou věnovány cizorodým látkám, kterými mohou být včelí produkty kontaminovány. Jedná se o pesticidy, toxické a rizikové prvky …moreAbstract:
The Thesis consists of two parts. The first one is a theoretical and focused on the information about the bee products – honey, beeswax, royal jelly, propolis, pollen and the bee poison. Furthermore I am mentioning the kinds of honey produced both in the Czech Republic and abroad. The following chapters present the extraneous substances which the bee products could be contamided with. Pesticides, toxic …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 12. 4. 2019
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. Boris Hučko, CSc.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
VLÁŠKOVÁ, Jana. \textit{Cizorodé látky ve včelích produktech}. Online. Master's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2019. Available from: https://theses.cz/id/duzo69/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme / field:
Rural Development and Agriculture / Development of Rural Areas
Theses on a related topic
-
Včelí produkty a jejich uplatnění ve výživě člověka
Zdenka Bendová -
Včelí produkty a lidské zdraví
Lenka Simandlová -
Možnosti potlačení "\kur{Arcobacter}-like species" včelími produkty
Ivana Řičičářová -
Včelí produkty
Zuzana DAĎOVÁ -
Včelí produkty v kosmetice
Marie KUBALOVÁ -
Včelí produkty a možnosti jejich využití
Jana LUKÁŠKOVÁ -
Trh se včelími produkty v ČR v kontextu EU
Martina Celnarová -
Fotochemická degradace antibiotika ciprofloxacinu
Martina PONCAROVÁ
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights