Privátní značky na trhu potravin v České republice a chování spotřebitelů

Bc. Iveta Turečková

Diplomová práce

Private Labels on the Food Market in the Czech Republic and Consumer Behavior

Anotace:

Cílem této diplomové práce je doporučení pro nositele privátních značek na trhu potravin v České republice. Teoretická část se zabývá obecnými poznatky z oblasti trhu a nabíze-nými značkami. V praktické části jsou analyzované jednotlivé obchodní řetězce a značky, které nabízí spotřebitelům a jejich postoje k privátním značkám. Výsledky byly zjištěny pomocí dotazníkového šetření a vyneseny do grafů. Bylo vypracováno doporučení pro vý-robce privátních značek. Klíčová slova: privátní značky, obchodní řetězce, spotřebitel

Abstract:

The aim of this Master Thesis is to create the recommendation for the owners of private labels on the food market in the Czech Republic. The theoretical part deals with gen-eral knowledge of the market and available brands. In the practical part there is analysis of chain stores and brands that they offer to consumers and their attitudes to-wards private labels. The results were obtained by using a questionnaire survey and plot-ted. It has been drawn up recommendations for manufacturers of private label.

Klíčová slova

privátní značky, obchodní řetězce, spotřebitel

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 5. 2013

Zveřejnit od: 9. 5. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Miloslava Chovancová, CSc.

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta technologická

Magisterský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin