Plzeň, Evropské hlavní město kultury 2015

Jakub Helma

Bachelor's thesis

Pilsen, European Capital of Culture 2015

Abstract:

Tato bakalářská práce se zabývá rozborem všech předpokladů pro rozvoj CR ve městě Plzeň a především také podrobnou analýzou projektu Plzeň - Evropské hlavní město kultury 2015. Teoretická část práce se zaobírá pojmy, které úzce souvisí s cestovním ruchem. Dále také práce pojednává o historii města Plzně a stručně popisuje základní myšlenku projektu Evropské hlavní město kultury. V analytické části byly chronologicky uspořádány události, které Plzni pomohly k získání titulu. Zároveň byl proveden rozbor jednotlivých projektů, které se město zavázalo do roku 2015 splnit. Dále byla pomocí funkčně - chronologické metody zpracování dat provedena situační analýza města Plzně, jež pojednává o přírodních, historických a kulturních předpokladech města. Další část této analýzy se věnuje infrastruktuře města. Tím je myšleno analyzování ubytovacích a stravovacích zařízení v Plzni, dopravní dostupnosti města, zdravotnických zařízení ve městě či možností pro sportovní vyžití. Při zpracovávání této situační analýzy bylo zjištěno několik nedostatků, které se poté staly podkladem pro zpracování návrhové části této bakalářské práce. V ní jsou uvedeny návrhy na jejich zlepšení. Jde jak o zlepšení úrovně poskytovaných služeb v plzeňských službách, tak například o výstavbu aquaparku ve městě, který obyvatelům města již dlouhou dobu chybí.

Abstract:

This thesis deals with the analysis of every premise for the development of tourism in Pilsen and particularly with detailed analysis of the project Pilsen 2015 European Capital of Culture. The theoretical part deals with concepts that are closely related to tourism. This part of the bachelor work also deals with the history of Pilsen and briefly describes the basic idea of the project European Capital of Culture. The analytical part of this work are chronologically arranged events that help Pilsen gain the title. At the same time, the analysis of various projects that the city is obliged to undertake until 2015 was carried out too. Further, using the function - chronological method of data processing a situational analysis of Pilsen was realised. This deals with the natural, historical and cultural premises of the city. The next part of the analysis is dedicated to the infrastructure of the city which means analyzing accommodation and catering facilities in Pilsen, availability of transportation, medical facilities in the city and opportunities for sports. When processing this situational analysis several shortcomings were revealed. Then they became the basis for the design part of this thesis. It brings suggestions for their improvement. These include for example the improvement of services provided in Pilsen as well as the construction of an aquapark which city residents have long been missing.

Keywords

cestovní ruch, kulturní cestovní ruch, Plzeň, Evropské hlavní město kultury 2015, přírodní předpoklady, historické předpoklady, kulturní předpoklady, infrastruktura města Plzeň, tourism, cultural tourism, Pilsen 2015 European Capital of Culture, natural premises, historical premises, cultural premises, infrastructure of City of Pilsen

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 6. 2013

Thesis defence

• Date of defence: 29. 8. 2013
• Supervisor: Mgr. Věra Fišerová
• Reader: Ing. Petr Studnička

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management