Ekonomika chovu koní ve vybrané stáji

Marta Sedláková

Bakalářská práce

Economics of Horse Breeding in Chosen Stable

Anotace:

Cílem bakalářské práce je zhodnotit ekonomickou stránku provozování jezdeckého střediska Zmrzlík a zaměřit se především na jeho současnou finanční situaci. V práci je zkoumána řada ekonomických aspektů, jejichž podmínky různě ovlivňují chod jezdeckého střediska. Cílem je zjistit, které z nich ekonomiku střediska ovlivňují nejvíce. Cílem je posouzení významu využití rezerv a případných příležitostí, např. v podobě čerpání grantů a efektivním využití vynakládaných nákladů. Práce vychází z případové studie týkající se tohoto sportovního střediska a zabývá se zejména ekonomikou jeho provozu. Práce může být mimo jiné zdrojem informací a vodítkem pro ty, kteří uvažují o podnikání v tomto oboru. Teoretická část práce začíná představením situace na trhu, rozebírá stav chovu koní a postoj státu v souvislosti s jeho financováním, také charakterizuje sportovní středisko a prostředí, ve kterém se nachází. V rámci toho zkoumá rozsah a kvalitu poskytovaných služeb. Dále se zabývá prostředky potřebnými k zajištění provozu a tím popisuje kapitál JS Zmrzlík spolu s jeho zdroji financování. Definuje náklady a výnosy potřebné k zajištění provozu tohoto specifického podnikání a rizika s nimi související. Jedna z kapitol je věnovaná vedení podniku v době ekonomické krize. Důvodem pro to je zejména aktuálnost této problematiky. Jako jedna z metod zlepšení finanční situace podniku je zde charakterizována možnost snižování nákladů. Vlastní práce začíná SWOT analýzou, kde jsou uvedeny aktuální silné i slabé stránky jezdeckého střediska a je poukázáno na další možné příležitosti jeho rozvoje, jakož i na hrozby a rizika spojená s tímto druhem podnikání. Za tímto účelem bylo provedeno dotazníkové šetření spokojenosti zákazníků a v závěru byly představeny jeho výsledky. Po SWOT analýze se práce zabývá finanční analýzou, ve které zjišťuje stav střediska v období let 2011 - 2013.

Abstract:

The aim of the work is to evaluate the economic aspects of operation of the equestrian centre Zmrzlík focusing primarily on the current financial situation. The economic aspects of a number of conditions on the operation of the equestrian centre are examined in this work in order to determine which parts are affecting the economy the most. The importance of using reserves and potential opportunities, such as a grant utilization, is assessed. The work is based on a case study of the given sports centre with the main emphasis put on the economy of its operation. Work can be among other sources of information and guidance for those who are thinking about doing business in this field. The theoretical part starts with the market situation, analyzes the state of horse breeding and attitude of the state in respect of its financing, also describes the sports center and the business environment in which it is located. The work examines scope and a quality of services. It also deals with resources needed to ensure the operation and shows the capital JS Zmrzlík together with its funding sources. It defines the costs and revenues necessary to ensure the operation of this specific business and risks associated with them. One chapter is devoted to the management of the company during the economic crisis. The reason for this is mainly the timeliness of this issue. As one of the methods to improve the financial situation is described the possibility of reducing costs. The actual work begins with the SWOT analysis, which describes the current strengths and weaknesses of equestrian centers and reference is made to other possible opportunities of its development, as well as the threats and risks associated with this type of business. For that there is a survey of customer satisfaction and in the end the results were discussed. After a SWOT analysis of the work deals with financial analysis, that detects the status of the Centre in 2011 - 2013.

Klíčová slova

SWOT analýza, marketing, granty, rozpočet, krize, rizika, Zmrzlík, chov koní, finanční analýza

Keywords

grant, budget, crisis, SWOT analysis, marketing, risk, Zmrzlík, Horse Breeding, financial analysis

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 11. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Tomáš Maier, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Provoz a ekonomika