Příprava N-alkylchinolinových solí a jejich vlastnosti v roztocích

Bc. Gabriela Gabková

Diplomová práce

The Preparation of N-Alkylquinoline Salts and Their Properties in Solutions

Anotace:

Byly připraveny N-alkylchinoliniové soli v uspokojivých výtěžcích a jejich vlastnosti byly charakterizovány metodami strukturní analýzy. U látek byly měřeny i některé povrchové vlastnosti, jako kritická micelární koncentrace, povrchové napětí a pěnivost. Kritická mice-lární koncentrace byla měřena konduktometrickou metodou a metodou ITC. CMC vzorku QC12Br dosahovala hodnot 4,7 mmol/l pro konduktometrii a 4,2 mmol/l pro ITC. U vzor-ku QC14Br byla CMC 1,3 mmol/l pro konduktometrii a 0,9 mmol /l pro ITC. Hodnota CMC vzorku QC16Br byla 0,6 mmol/l pro konduktometrii a 0,21 mmol/l pro ITC. Dále bylo měřeno povrchové napětí. Při koncentraci vzorků 0,5 g/l dosahoval vzorek QC12Br hodnotu povrchového napětí 47 mN/m, vzorek QC14Br 39 mN/m a vzorek QC16Br měl hodnotu povrchového napětí 40 mN/m.

Abstract:

N-alkylquinoline salts were prepared in satifactory yields and their properities were charac-terized by structural analysis methods. Were mesured some surface properities for the sub-stances, such as critical micellar concetracion, surface tension and foaming. The critical concentration was mesured by the conductometric method ant the ITC method. The CMC sample QC12Br reached the value of 4,7 mmol/l for coductivity and 4,2 mmol/l for ITC. For sample QC14Br CMC mmol/l was 1,3 mmol/l for conductivity and 0,9 mmol/l for ITC. The CMC sample QC16Br was 0,6 mmol/l for conductivity and 0,21 mmol/l for ITC. Furthermore, the surface tension was measured. At a sample concentracion of 0,5 g/l, the QC12Br sample was 48 mN/m, the QC14r sample was 39 mN/m and the sample QC16Br had a surface tansion value of 40 mN/m.

Klíčová slova

Kationický tenzid, kvarterní amoniová sůl, alkylchinolinium-bromid, kritická micelární koncentrace, povrchové napětí, pěnivost

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 5. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jana Sedlaříková, Ph.D., Ing. Ondřej Rudolf, Ph.D.

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta technologická

Magisterský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie tuků, detergentů a kosmetiky