Integrovaná tematická výuka pro žáky 1. stupně ZŠ zaměřená na výživu dětí

Mgr. Tereza Fialová

Diplomová práce

Integrated Thematic Teaching for Primary Schools with a Focused on Child Nutrition

Anotace:

Diplomová práce Integrovaná tematická výuka pro žáky 1. stupně ZŠ zaměřená na výživu dětí se zabývá zařazením tématu správné výživy do výuky žáků prvního stupně základní školy. Cílem diplomové práce je vytvořit a realizovat integrovanou tematickou výuku a také ověřit její účinnost v oblasti znalostí žáků o výživě a v jejich výživovém chování. Teoretická část pojednává o integrované tematické výuce, zařazením tématu správná výživa do RVP ZV a vybraných programech a projektech zaměřených na výživu. Praktická část obsahuje podrobný scénář integrované tematické výuky s názvem Svačinka na vlastní pěst a také popis vlastní realizace výuky v 5. ročníku základní školy. Součástí je i dotazníkové šetření ověřující vliv výuky na znalost žáků v oblasti výživy a jejich výživové chování.

Abstract:

The diploma thesis Integrated Thematic Teaching for Primary Schools with a Focused on Child Nutrition deals with the inclusion of the proper nutrition topic into primary education. The aim of the diploma thesis is to create and implement integrated thematic teaching and also to verify its effectiveness in the area of pupils’ knowledge about nutrition and their nutritional behavior. The theoretical part discusses integrated thematic teaching, the inclusion of the topic of proper nutrition in the RVP ZV and selected programs and projects focused on nutrition. The practical part contains a detailed scenario of the integrated thematic teaching called Svačinka na vlastní pěst, as well as a description of the actual implementation of the teaching in the 5th grade of elementary school. It also includes a survey to verify the influence of teaching on pupils’ knowledge in the field of nutrition and their nutritional behavior.

Klíčová slova

Výživa, Pyramida výživy, integrovaná tematická výuka, program Pohyb a výživa, 1. stupeň ZŠ, Nutrition, Food Pyramid, Integrated Thematic Teaching, Movement and Nutrition Program, primary education

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 19. 6. 2023
• Vedoucí: PhDr. Mgr. Leona Mužíková, Ph.D.
• Oponent: doc. PaedDr. Vladislav Mužík, CSc.

Masarykova univerzita

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Učitelství pro základní školy (pětileté) / Učitelství pro 1. stupeň základní školy