Vlivy klimatických změn na zemědělství v EU

Larysa Sparysh

Bakalářská práce

Impacts of climate change on agriculture in EU

Anotace:

Téměř všechny lidské činnosti i přírodní procesy jsou ovlivňovány klimatem. Změna klimatu a zemědělství jsou vzájemně propojené procesy, které se odehrávají v celosvětovém měřítku. Změna klimatu bude mít pravděpodobně přímý dopad na produkci potravin po celém světě. Proto změna klimatu patří mezi problémy celosvětového významu. Hlavní funkcí potravinového systému a jeho primárního sektoru, zemědělství, je uspokojovat základní lidskou potřebu potravin, ale udržitelné potravinové systémy také udržují zdraví ekosystémů a přispívají k sociálnímu blahobytu. Rostoucí populace vyvíjí velký tlak na zemědělství, aby zajistilo potravinovou a výživovou bezpečnost světa, což se dále zhoršuje se změnou klimatu. I když existují nejistoty ohledně budoucího klimatického scénáře a jeho možných dopadů, různé studie uvádějí, že změna klimatu v nadcházejících letech sníží zemědělskou produktivitu. Zemědělská produkce a odolnost potravinového systému závislé na přírodních zdrojích a procesech a jsou citlivé na zhoršování životního prostředí a změnu klimatu. Snížení těchto environmentálních tlaků a přizpůsobení se jejich dopadům je proto nezbytné pro ochranu potravinového zabezpečení, zemědělské půdy a živobytí zemědělců. Zemědělci se proto budou muset vypořádat se změnou klimatu a extrémními klimatickými jevy, které následně ztíží zemědělskou činnost (IPCC 2023). Přístupy ke zmírňování změny klimatu a přizpůsobování se této změně musí být přijaty dříve, než dojde k velké krizi. Změna klimatu nutí potravinářský průmysl zavádět adaptivní metody k minimalizaci potenciálních ztrát výnosů, včetně používání druhů/odrůd plodin, které jsou méně citlivé, optimalizace hospodaření s vodou a zlepšení kontroly škůdců, chorob a plevelů. Adaptace na dopady změny klimatu umožni minimalizovat negativní dopady změny klimatu na zemědělství. Dopady změny klimatu v Evropě jsou regionálně diferencované, proto je důležité vybrat vhodné opatření pro dané konkrétní místo.

Abstract:

Almost all human activities and natural processes are influenced by climate. Climate change and agriculture are interlinked processes that take place on a global scale. Climate change is likely to have a direct impact on food production worldwide. Climate change is therefore a global issue. The main function of the food system and its primary sector, agriculture, is to meet basic human needs for food, but sustainable food systems also maintain ecosystem health and contribute to social well-being. Growing populations are putting great pressure on agriculture to ensure the world's food and nutrition security, which is further exacerbated with climate change. Although there are uncertainties about the future climate scenario and its possible impacts, various studies have indicated that climate change will reduce agricultural productivity in the coming years. Agricultural production and food system resilience depend on natural resources and processes and are vulnerable to environmental degradation and climate change. Reducing these environmental pressures and adapting to their impacts is therefore essential to protect food security, farmland and farmers' livelihoods. Farmers will therefore have to cope with climate change and extreme weather events, which in turn will make farming more difficult (IPCC 2023). Approaches to mitigating and adapting to climate change must be adopted before a major crisis occurs. Climate change is forcing the food industry to adopt adaptive methods to minimise potential yield losses, including using crop species/varieties that are less vulnerable, optimising water management and improving pest, disease and weed control. Adaptation to the impacts of climate change will enable the negative impacts of climate change on agriculture to be minimised. The impacts of climate change in Europe are regionally differentiated, so it is important to select appropriate measures for a specific location.

Klíčová slova

Klimatická změna, udržitelnost, ochrana přírody, zemědělství

Keywords

Climate change, sustainability, nature conservation, agriculture

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 29. 5. 2024
• Vedoucí: doc. Dr. Mgr. Vera Potopová
• Oponent: Adam Svoboda, Ing.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program:
Zahradnictví