Zpět na vyhledávání

Bc. Maxim Torskiy

Bachelor's thesis

Systém pro monitoring kvality CIP čištění výrobních zařízení v potravinářském průmyslu

System for monitoring the quality of CIP cleaning of production equipment in the food industry
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá problematikou monitoringu automatizovaných systémů čištění výrobních linek v potravinářském průmyslu, kde se používá technologie vnitřního čištění výrobních zařízení. Hlavním cílem této práce je navrhnout a implementovat funkční prototyp monitorovacího nástroje pro takové čisticí systémy, které by sloužily jako prostředek ke zjištění slabých míst a problémů v procesu …more
Abstract:
This thesis deals with the monitoring of automated cleaning system production lines in the food industry, which use cleaning-in-place technology of production equipment. The main objective of this thesis is to design and implement a functional prototype of monitoring tool for such cleaning system, that will identify weaknesses and problems in the process of cleaning the food operation. In the beginning …more
 

Keywords

Systém monitorovací nástroj potravinářský průmysl čištění na místě informační systém CIP System monitoring tool food industry cleaning in place information system
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 21. 7. 2016
Identifier: https://is.vsfs.cz/th/fypjh/

Thesis defence

  • Date of defence: 22. 8. 2016
  • Supervisor: Ing. Vladimír Nulíček, CSc.
  • Reader: doc. RNDr. Ing. Jaroslav Klvaňa, CSc.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola finanční a správní
Složka Reference to the local database directory of the institution

University of Finance and Administration

Bachelor programme / field:
Informatics / Applied Informatics

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.