Marketingová komunikace čajovny Rynek v Třinci

Bc. Klára Haratková

Bakalářská práce

Marketing communication of Rynek tea house in Třinec

Anotace:

Tato bakalářská práce se zaměřuje na marketingovou komunikaci čajovny Rynek v Třinci, moderního podniku nabízejícího široký sortiment kvalitních čajů a vodních dýmek, sloužícího jako místo pro relaxaci a společenská setkání. Cílem bakalářské práce je podat návrhy na vytvoření marketingové komunikace čajovny Rynek v Třinci a na zlepšení nabídky služeb. Teoretická část se bude zabývat problematikou gastronomických provozů, jejich marketingovou komunikací a tvorbou produktu. Praktická část je založena na marketingovém výzkumu, zahrnujícím dotazníková šetření mezi zákazníky, pozorování a řízené rozhovory s vedením podniku s cílem zjistit jejich pohled na aktuální marketingovou komunikaci a její zlepšení. Na základě výzkumu byly formulovány návrhy na nové formy marketingové komunikace a zlepšení nabídky služeb pro zvýšení spokojenosti zákazníků. Výsledkem jsou konkrétní doporučení pro čajovnu Rynek, zahrnující zvýšení interakce na sociálních sítích, pořádání tematických akcí a rozšíření spolupráce s influencery. Implementace těchto návrhů by měla přispět k dalšímu rozvoji čajovny a jejímu úspěšnému působení na trhu. Součástí práce je také nákladová kalkulace navrhovaných opatření.

Abstract:

This bachelor's thesis focuses on the marketing communication of Rynek Tea House in Třinec, a modern establishment offering a wide range of quality teas and water pipes, serving as a place for relaxation and social gatherings. The aim of the bachelor's thesis is to propose suggestions for creating marketing communication for Rynek Tea House in Třinec and for improving the service offerings. The theoretical part will address the issues of gastronomic establishments, their marketing communication, and product creation. The practical part is based on marketing research, including customer surveys, observations, and structured interviews with the management of the enterprise to ascertain their perspective on current marketing communication and its improvement. Based on the research, proposals for new forms of marketing communication and enhancement of service offerings were formulated to increase customer satisfaction. The outcome includes specific recommendations for Rynek Tea House, involving increased interaction on social media, organizing thematic events, and expanding collaboration with influencers. The implementation of these proposals should contribute to the further development of the tea house and its successful operation in the market. The thesis also includes a cost calculation of the proposed measures.

Klíčová slova

marketingová komunikace, čajovna Rynek, Třinec, kvalitní čaje, vodní dýmky, relaxace, dostupnost, konkurenční prostředí, malé a střední podniky, marketingový potenciál, marketing služeb, gastronomie, průzkum marketingové komunikace, dotazníkové šetření, pozorování, řízený rozhovor, nákladová kalkulace, nové formy komunikace, zvýšení spokojenosti zákazníků, implementace doporučení, kalkulace nápojů, tvorba produktu, analýza aktivit, sociální média, zákaznické zážitky, tržní analýza, optimalizace procesů, efektivní komunikační strategie, inovace služeb, tea house Rynek, service marketing, customer satisfaction enhancement, product development, customer support, hookah

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 6. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 23. 8. 2024
• Vedoucí: Ing. Miroslava Kostková, Ph.D.
• Oponent: Ing. Dominik Švarc

Slezská univerzita v Opavě

Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné

Bakalářský studijní program / obor:
Cestovní ruch a turismus / Cestovní ruch a turismus