Výživa jako prevence trávicích poruch u koní

Eliška Scheithauerová

Bakalářská práce

Nutrition as prevention for digestive disorders in horses

Anotace:

Bakalářská práce byla zaměřena na problematiku výživy koní a riziko následného vzniku gastrointestinálních poruch. Cílem bylo popsat praktiky ve výživě koní, které mohly sloužit preventivně proti vzniku onemocnění gastrointestinálního traktu (dále GIT). Dalším cílem bylo objasnit příčiny trávicích poruch, které pramení z nevhodné výživy v kombinaci se specificky uspořádaným trávicím traktem koní. Byl také zpracován základní přehled o trávicí soustavě, který slouží pro pochopení dalšího působení jednotlivých krmiv. Byla objasněna úloha jednotlivých živin, krmiv, krmný management a nemoci trávicí soustavy, včetně jejich prevence. Práce byla zpracována formou literární rešerše odborných prací a výzkumů (monografie, vědecké články). Zdroje, s nimiž bylo pracováno, poukázaly na skutečnost, že výživa je klíčovým faktorem ovlivňujícím zdravotní stav, reprodukci a výkonnost. Dále na to, že je potřeba zohledňovat individualitu každého koně, jeho věk, kondici, výživný stav, i pracovní zaměření. Krmná dávka by proto měla být vždy nastavena tak, aby respektovala nároky každého jedince. Optimální skladba krmné dávky musí mít vyrovnaný poměr minerálních látek, vitaminů, energetických hodnot dle pracovního nasazení koně a zároveň zohlednit vliv jednotlivých složek krmiva na zdravotní stav. Dalším důležitým činitelem je možnost pravidelné , kvalitní pastvy a neomezený přístup k čerstvé vodě. Při nedodržení těchto zásad, by mohl být kůň vystaven nebezpečí gastrointestinálních nemocí, jakými jsou kolika, žaludeční vředy, průjmová onemocnění a další. Tato bakalářská práce může být možným podkladem pro další výzkumy na poli výživy koní a předcházení onemocněním gastriontestinálního traktu, neboť literární rešerše shrnuje dosavadní poznatky v dané oblasti.

Abstract:

The bachelor's thesis was focused on the issue of horse nutrition and the risk of subsequent gastrointestinal disorders. The aim was to describe practices in the nutrition of horses that could serve as a preventive measure against the development of gastrointestinal diseases. Another goal was to clarify the causes of digestive disorders that stem from inappropriate nutrition in combination with the specifically arranged digestive system of horses. A basic overview of the digestive system was also prepared, which serves to understand the further action of individual feeds. The role of individual nutrients, feeds, feed management and diseases of the digestive system, including their prevention, was clarified as well. The work was prepared in the form of a literature research of professional works and researches (monographs, scientific articles). Sources that has been used pointed to the fact that nutrition is a key factor influencing health, reproduction and performance. Furthermore, it is necessary to take into account the individuality of each horse, its age, condition, nutritional status, and work focus. The feed ration should therefore always be set to respect the requirements of each individual. The optimal composition of the feed ration must have a balanced ratio of minerals, vitamins, and energy values according to the horse's work performance and at the same time take into account the effect of individual feed components on the state of health. Another important factor is the possibility of regular, high-quality grazing and unlimited access to fresh water. If these principles are not followed, the horse could be exposed to the risk of gastrointestinal diseases such as colic, stomach ulcers, diarrheal diseases and others. This bachelor's thesis can be a possible basis for further research in the field of horse nutrition and the prevention of diseases of the gastrointestinal tract (GIT), as the literature review summarizes the current knowledge in the given area.

Klíčová slova

Výživa, Krmná dávka, Jadrné krmivo, Choroby GIT, Škrob, Kůň

Keywords

Horse, Nutrition, Feed ratio, Grain feed, GIT diseases, Starch

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 22. 5. 2023
• Vedoucí: Ing. Miroslav Joch, Ph.D.
• Oponent: Václav Kudrna, Ing., externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / specializace:
Chov zájmových zvířat / Chov koní