Mgr. David Růžička

Bachelor's thesis

Složení a energetická hodnota potravin se zaměřením na první dětské nemléčné příkrmy

Food composition and energy value foodstuff with concentrating on first child non-dairy feeding
Abstract:
Bakalářská práce „Složení a energetická hodnota potravin se zaměřením na první dětské nemléčné příkrmy“ shrnuje informace o výživě, složení potravin a energetické hodnotě stravy. První část se zabývá základními pojmy týkající se složení potravin, jednotlivými živinami, energetickou bilancí a tabulkami energetických hodnot potravin. Druhá část pojednává o výživě dětí, výživových doporučeních, složení …more
Abstract:
Bachelor thesis „Food composition and energy value foodstuff with concentrating on first child non-dairy feeding“ recapitulate informations on nutrition, food composition and energy value foodstuff. First part deals basic concepts related to food composition, essential nutrients, energy balance and tables of energy value foodstuff. Second part is about child nutrition, dietary recommendations, composition …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 5. 2011

Thesis defence

  • Date of defence: 7. 6. 2011
  • Supervisor: Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií

Masaryk University

Faculty of Sports Studies

Bachelor programme / field:
Physical Education and Sport / Special Education of Security Sections