Tereza Polivčuková Poslušná
Bachelor's thesis
Veganství jako životní styl
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá veganstvím jako alternativním typem výživy. V teoretické části je veganství spolu s jinými alternativními způsoby stravování všeobecně definováno, samotné veganství je pak dále blíže popsáno. V praktické části jsou použity k výzkumu polostrukturované rozhovory, které byly uskutečněny s osobami, které se stravují podle veganských zásad. Respondenti odpovídali především na …moreAbstract:
This bachelor thesis deals with veganism as an alternative type of nutrion. In the theoretical part, veganism with other alternative ways of eating is generally defined, and veganism itself is described in more detail. In the practical part, semi-structured interviews were used to research people who eat according to vegan principles. The respondents mainly reply to the motivation for the transition …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 8. 2019
Identifier:
http://theses.cz/id/iyb0ba/
Thesis defence
- Date of defence: 3. 9. 2019
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.
Bachelor programme:
Gastronomie, hotelnictví a turismus - management hotelnictví
Theses on a related topic
-
Alternativní směry výživy – soubor publicistických rozhovorů pro server iDNES.cz
Jolana Radinová -
Alternativní výživa u onkologických pacientů
Karolína Lukáčová -
Alternativní způsoby výživy se zaměřením na vegeteriánství
Claudia Regieta -
Alternativní výživové směry u studentů středních škol
Silvie ČERNÍNOVÁ -
Alternativní výživa - využití a vědomosti u studentů PF JCU
Jana DUNDOVÁ -
Alternativní výživa u těhotných a kojících žen
Františka Lachmanová -
Alternativní výživa v dětském věku
Klára Slunečková -
Alternativní způsoby stravování u sportovců.
Zuzana Hanušová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Folders
Files
Polivčuková Poslušná, T.
8/8/2019
Obšelová, P.
23/3/2020