Peter Trnka

Bachelor's thesis

Analýza pracovných postupov spoločnosti McDonald's

Analysis of workflows in McDonald's
Abstract:
We analyze working procedures, thanks to which McDonald's can be taken as leader in market with fast-food restaurants.
Abstract:
Analyzujeme pracovné postupy, vďaka ktorým, môže McDonald's zaujať výsostné postavenie na trhu fast-food reštaurácií.
 
 
Jazyk práce: Slovak
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 6. 6. 2017
  • Vedúci: Ing. Zbyněk Vinš
  • Oponent: doc. MUDr. Karel Dohnal, CSc.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / odbor:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management (Study in Czech)