Assessment of Determinants of Smallholder Cashew Farmers’ Productivity, Profitability and Sustainability in the Bono Region of Ghana: Economic and Environmental Perspectives

B.Ed. Isaac Takyi Bediako

Master's thesis

Ekonomické a environmentální hodnocení faktorů ovlivňujících produktivitu, ziskovost a udržitelnost drobných pěstitelů kešu ořechů v regionu Bono v Ghaně.

Abstract:

Studie hodnotí, jak ekonomické a environmentální faktory přispívají k produktivitě, ziskovosti a udržitelnosti produkce malých farmářů pěstujících kešu ořechy v Ghaně. Konkrétní cíle studie se zaměřily na zkoumání toho, jak ekonomické a environmentální faktory přispívají k produktivitě, ziskovosti a udržitelnosti produkce malých farmářů pěstujících kešu ořechy. Mechanismy, prostřednictvím kterých ekonomické a environmentální faktory přispívají k ziskovosti a udržitelnosti produkce malých farmářů pěstujících kešu ořechy. Byl použit kvantitativní výzkumný design, při kterém byly primární průřezové údaje shromážděny od 328 drobných pěstitelů kešu ořechů jako respondentů studie pomocí dotazníku. Údaje byly analyzovány pomocí modelu částečných nejmenších čtverců a strukturálních rovnic (PLS-SEM). Výsledky studie ukazují, že zlepšení ekonomických faktorů, jako jsou náklady na pracovní sílu, náklady na daně a přístup na trh, přispívá k produktivitě a ziskovosti malých farmářů pěstujících kešu ořechy. Podobně výsledky ukazují, že ekonomické faktory hrají klíčovou roli při zlepšování udržitelnosti, a to buď prostřednictvím ziskovosti, nebo produktivity zemědělských činností. Výsledky ukazují, že environmentální faktory, jako je úrodnost půdy, dostatečné srážky a příznivé klimatické podmínky, mají významný vliv na ziskovost a udržitelnost produkce malých pěstitelů kešu ořechů. Výsledky ukazují částečný zprostředkující účinek produktivity ve vztahu mezi ekonomickými faktory a ziskovostí, zatímco ziskovost slouží jako mechanismus, prostřednictvím kterého ekonomické faktory přispívají k udržitelnosti produkce malých pěstitelů kešu ořechů. Řetězové zprostředkovatelské účinky ukazují, že produktivita a ziskovost přispívají k přenosu vlivu ekonomických faktorů na udržitelnost produkce kešu ořechů. Výsledky dále ukazují, že environmentální faktory se promítají do udržitelnosti produkce kešu ořechů prostřednictvím zvýšené ziskovosti investic do malých, starších farem pěstujících kešu ořechy. Doporučuje se, aby se vládní politiky a programy zaměřily na zlepšení ekonomických a environmentálních faktorů s cílem podpořit zemědělce ve zvyšování jejich produktivity, ziskovosti a udržitelnosti.

Abstract:

The study assesses how economic and environmental factors contribute to the productivity, profitability, and sustainability of smallholder cashew farm production in Ghana. The specific objectives of the study focused on examining how economic and environmental factors contribute to the productivity, profitability, and sustainability of the smallholder cashew farm production. The mechanisms through which the economic and environmental factors contribute to the profitability and sustainability of the Stallholder cashew farm production. The quantitative research design was employed, where primary cross-sectional data were collected from 328 smallholder cashew farmers as respondents of the study using a questionnaire. The data was analyzed using the Partial Least Squares-Structural Equation Modelling (PLS-SEM). Findings from the study reveal that improvement in the economic factors such as labor cost, cost of inputs, and access to market contribute to the productivity and profitability of the smallholder cashew farmer production. Similarly, the results show that economic factors play a critical role in improving the sustainability either through profitability or productivity of the farming activities. The findings indicate that environmental factors, including soil fertility, adequate rainfall, and favourable climate conditions, have a significant effect on the profitability of smallholder cashew production. The findings show a partial mediation effect of productivity in the relationship between the economic factors and profitability, while profitability serves as a mechanism through which economic factors contribute to the sustainability of the smallholder cashew production. The chain mediation effects reveal that productivity and profitability contribute to the transmission of the effect of economic factors on the sustainability of cashew farm production. The findings further show that environmental factors are significantly translated into the sustainability of cashew farm production through increased profitability of the investment in smallholder cashew farms. It is recommended that government policies and programs focus on improving both economic and environmental factors to support farmers in increasing their productivity, profitability, and sustainability.

Keywords

environmentální faktory, drobní zemědělci, pěstitelé kešu ořechů, ziskovost, udržitelnost, Ekonomické faktory

Keywords

Economic factors, Environmental factors, smallholders, cashew farmers, profitability, sustainability

Language used: English

Date on which the thesis was submitted / produced: 13. 12. 2025

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Dastan Bamwesigye, Ph.D.
• Reader: Nahanga Verter, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of Forestry and Wood Technology

Master programme:
International Territorial Studies