Martin Vopelka

Bachelor's thesis

Nákup, zásobování a skladování statků denní potřeby a potravin resortu Tulia Zanzibar Unique Beach Resort v Africe

Purchase, supplying and warehousing of good in Tulia Zanzibar Unique Beach Resort in Africa
Abstract:
Tato bakalářská práce zpracovává téma logistiky nákupu, zásobování a skladování statků denní potřeby exotického resortu na východě Afriky. Cíl práce je vyhodnocení efektivity pomocí výkonových ukazatelů KPI a nalezení optimálních hodnot těchto metrik. Výzkum se provádí na základě kvalitativních metod hodnotících KPI z oblasti logistiky skladů a hoteliérství obecně. Pro práci se používají především …more
Abstract:
This Bachelor Thesis takes in the topic of logistics of purchase, supplying, warehousing of main goods in an exotic resort in the East of Africa. The purpose of the project is to evaluate the efficiency through key performance indicators (KPI) and to find the optimal volume of these metrics. The whole research is based on qualitative methods which evaluate the KPIs in the area of logistics and hospitality …more
 

Keywords

klíčové ukazatele výkonu efektivita v oblasti pohostinství výkonnost exotického resortu

Keywords

Key performance indicators efficiency in the area of hospitality performance of exotic resort
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 26. 1. 2021
Identifier: https://vskp.vse.cz/eid/83621

Thesis defence

  • Date of defence: 9. 6. 2021
  • Supervisor: Marek Vinš
  • Reader: Lukáš Šinogl

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Praze
https://vskp.vse.cz/eid/83621