Spotřebitelské postoje a preference generace Y při nákupu produktů v rámci obchodního konceptu "bez obalu"

Bc. Jana Nováková

Diplomová práce

Consumer Attitudes and Preferences of Generation Y at Purchasing Products under the "Non-packaged" Business Concept

Anotace:

Diplomová práce se zabývá problematikou obchodního konceptu prodeje „bez obalu.“ Cílem práce je zhodnotit spotřebitelské postoje a preference generace Y (lidí ve věku 15-39 let) při nákupu produktů v rámci bezobalového prodejního konceptu. V teoretické části práce jsou vymezeny pojmy, jako je obchod, maloobchod, chování spotřebitele, vymezení generací, obaly a jejich vliv na životní prostředí a bezobalový prodej. Vlastní práce je věnována výzkumu ve formě dotazníkového šetření mezi příslušníky generace, ve kterém jsou zjišťovány jejich postoje, preference a názory. Další část se zabývá porovnáním cen vybraných produktů v bezobalových a běžných prodejnách. Na základě vyhodnocení získaných informací jsou formulovány návrhy a doporučení pro vybranou skupinu současných a potenciálních podnikatelských subjektů – maloobchodní prodejce, a ty mohou být využity při rozhodování a plánování jejich obchodních aktivit ve sledované oblasti.

Abstract:

The diploma thesis deals with the “non-packaged” concept in the sale of goods. It aims at evaluation of consumer attitudes and preferences of the Y generation (young people aged 15-39), at purchasing products under the “non-packaged” business concept. The theoretical part of the thesis explains terms such as trade, retail, consumer behaviour, the definition of generations, packaging, their impact on the environment, and package-free shops. The main part of the thesis deals with the questionnaire survey among members of the generation Y; their attitudes, preferences, and opinions are analyzed. In another part prices of selected products in package-free and usual shops are compared. Based on the evaluation of the obtained information, suggestions and recommendations are formulated for a selected group of the current and potential business entities - retailers, which can be used in their business decisions and plans in the “non-packaged” concept.

Klíčová slova

maloobchod, obaly, obchod, obchod s potravinami, plasty, spotřebitel, spotřebitelské chování, zákazník, životní prostředí, bezobalový prodej

Keywords

consumer, consumer behaviour, customer, environment, food retail trade, packaging, package-free shops, plastics, retail, trade

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 6. 4. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Miroslava Navrátilová, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Provoz a ekonomika