Ing. Dominika Joppová

Master's thesis

Tradície rodinného podnikania v hotelierstve a gastronómii v krajinách Vyšehradskej skupiny

Tradition of family business in the hotel industry and gastronomy in the countries of the Visegrad Group
Abstract:
This thesis deals with family businesses, specifically hotels, in the countries of the Visegrad Group (V4). The aim of this research is to identify the history and tradition of family businesses in the hotel and gastronomy sectors within the V4 countries. In the theoretical part, the concepts of business and family business are defined. Afterwards, the types of family businesses are characterized and …viac
Abstract:
Diplomová práca sa zaoberá rodinnými podnikmi (hotelmi) v krajinách Vyšehradskej skupiny. Cieľom tejto práce je identifikovať históriu a tradíciu rodinných podnikov v hotelierske a gastronómii v krajinách V4. V teoretickej časti sa stretávame s pojmom podnik, rodinný podnik a rodinné podnikanie. Zoznamujeme sa s danou problematikou, charakterizujeme typy rodinných podnikov a porovnávame ich obchodný …viac
 
 
Jazyk práce: Slovak
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 6. 2020
Identifikátor: https://is.vsh.cz/th/yrinq/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 3. 9. 2020
  • Vedúci: Ing. Petr Studnička, PhD.
  • Oponent: doc. Ing. Ivo Straka, CSc.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze