Zhodnocení životního stylu osob pracujících ve směnném provozu

Vladimíra PECHOVÁ

Bakalářská práce

Evaluation of lifestyle of people working in multishift operations

Anotace:

Téma bakalářské práce zní "Zhodnocení životního stylu osob pracujících ve směnném provozu". Cílem této práce je zhodnocení životního stylu resp. jeho rizik u pracující populace pracující ve směnném provozu vzhledem k jejich pohlaví a věku. Práce se skládá z výzkumné a teoretické části. Ve výzkumné části se zaměřujeme na oblast racionálního stravování, kuřáckých návyků, spotřeby alkoholu, fyzických aktivit a informovanosti o zdravém životním stylu. K výzkumnému šetření byla využita kvantitativní metoda formou dotazníku. Cílovou skupinu tvořily osoby pracující v dělnických profesích ve směnném provozu. Výzkumný soubor byl tvořen 98 respondenty. Záměrem bylo nejen porovnání sledovaných rizik mezi muži a ženami, ale také porovnání těchto rizik mezi věkovými skupinami do 40 let a nad 40 let. Teoretická část řeší zdravotní péči v České republice, pracovněpreventivní péči, role sester v pracovněpreventivní péči a jednotlivé složky životního stylu. V práci jsme stanovili 3 hypotézy. Hypotéza 1 "Osoby pracující v dělnických profesích ve směnném provozu znají zásady zdravého životního stylu", se nepotvrdila. Hypotéza 2 "Zásady zdravého životního stylu tj. nekouření, racionální stravování a fyzická aktivita budou častěji dodržovat ženy než muži", se potvrdila. Hypotéza 3 "Životní styl respektive jeho rizika se budou lišit v porovnávaných skupinách (do 40 let a nad 40 let)", byla také potvrzena. Respondenti projevili viditelnou neznalost hodnot krevního tlaku a celkového krevního cholesterolu, stravovací návyky ve většině bodů neodpovídaly potravinové pyramidě, ve výzkumném vzorku bylo také vysoké procento kuřáků a pasivních kuřáků, prokázána byla také pravidelná riziková konzumace alkoholu a nedostatek pohybových aktivit, v některých sledovaných skupinách byl prokázán vysoký podíl respondentů s BMI nad 25. Výsledky této práce proto mohou být použity jako vodítko pro jednání lékařů a sester pracovněpreventivní péče se zaměstnavateli, určující konkrétní cíle zásahů v oblasti životního stylu. Práce může být také využita sestrami při edukaci pracujících.

Abstract:

The topic of the bachelor thesis is "Evaluation of lifestyle of people working in multishift operations". The aim of the thesis was to assess the lifestyle, actually its risks, of people working on shifts in terms of their gender and age. The thesis consists of a research and a theoretical part. The research part focuses on the sphere of rational nutrition, smoking habits, alcohol consumption, physical activities and awareness of healthy lifestyle. Quantitative method in the form of questionnaire was used for the research. The target group was formed by people working on shifts at worker positions. The research sample consisted of 98 respondents. The goal was not only to compare the monitored risks between men and women, but also to compare these risks between the age groups under and over 40 years of age. The theoretical part deals with health care in the Czech Republic, labour prevention care, the role of a nurse in labour prevention care and the individual lifestyle components. We set 3 hypotheses in the thesis. Hypothesis 1 "People working on shifts at worker positions are aware of the healthy lifestyle principles" was not confirmed. Hypothesis 2 "The healthy lifestyle principles, i.e. non-smoking, rational nutrition and physical activities will more often be adhered to by women than men" was confirmed. Hypothesis 3 "The lifestyle, actually its risks, will differ in the compared groups (under and over 40)", was also confirmed. The respondents showed obvious unawareness of the values of blood pressure and total blood cholesterol, eating habits mostly did not reflect the food pyramid, there was a high portion of smokers and passive smokers in the research sample, regular alcohol consumption and lack of physical activities were also confirmed, high portion of respondents with BMI over 25 also proved in some of the monitored groups. The results of the thesis may be used as a guide for labour prevention care doctors and nurses in talks to employers, defining the concrete aims of intervention in the lifestyle sphere. The thesis may also by used by nurses within education of workers.

Klíčová slova

Nutrifia, pracovněpreventivní péče, pracující, sestra, životní styl

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 8. 2011

Zveřejnit od: 16. 8. 2011

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Lenka Šedová, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zdravotně sociální fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ošetřovatelství / Všeobecná sestra