Optimalizace logistiky ve firmě zabývající se rozvozem jídel – Jan Pirič
Jan Pirič
Master's thesis
Optimalizace logistiky ve firmě zabývající se rozvozem jídel
Logistics optimization in food delivery company
Abstract:
Tato diplomová práce se zabývá návrhem optimalizačních kroků pro firmy zabývající se rozvozem jídel. V úvodní části práce je definován pojem logistiky a následně popsáno fungování konkrétní firmy, která pro potřeby diplomové práce poskytla data o svém provozu. Na základě popsaných skutečností o firmě je v následující části vytvořen rozbor reálných dat ze sledovaného období deseti týdnů. Hodnoty ukazatelů …moreAbstract:
This Master’s Thesis deals with design of optimization steps for companies dealing with food delivery. Firstly the logistics is defined and then function of specific company is described. This company provided data about its operation. Based on the facts described the analysis of real data for the period of ten weeks is created in the next part of thesis. Values of tracked numbers are commented and …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 9. 2017
Identifier:
http://www.vse.cz/vskp/eid/72667
Thesis defence
- Date of defence: 5. 6. 2018
- Supervisor: Jana Fortinová
- Reader: Jan Pour
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Prazehttp://www.vse.cz/vskp/eid/72667
Vysoká škola ekonomická v Praze
Master programme / field:
Aplikovaná informatika / Informační systémy a technologie
Theses on a related topic
-
Optimalizace logistických tras v dopravě
David Bureš -
Zavádění a optimalizace procesů v gastronomické firmě
Ondřej Zeman -
Logistika zásobování hotelů a restaurací
Kamil Stojaspal -
Logistika svozu komunálního odpadu
Martina Horochovská -
Podniková logistika
Katarína Švábová -
Factors affecting logistics operations
Yan Budaev -
Logistika vratných obalů ve firmě MD Logistika, a.s.
Tomáš Zadina -
Proces skladování v logistickém centru NIKA Logistics a.s.
Michaela Nádvorníková