Aneta Špínová

Bakalářská práce

Klady a zápory vegetariánské a veganské stravy

Pros and cons of vegetarianism and veganism
Anotace:
Vegetariánská výživa je dnes rozšířena již celosvětově a má mnoho forem, těmi nejdůležitějšími jsou lakto-ovo-vegetariánství, veganství a vitariánství. Pro tyto směry je typická absence masa, u přísnějších forem dokonce absence všech živočišných produktů. Jednotlivé živiny vegetariáni získávají z obilovin, luštěnin, ořechů, olejů, zeleniny a ovoce. Díky konzumaci těchto potravin předcházejí mnoha civilizačním …více
Abstract:
These days the plant diet is already extended worldwide and it has a lot of types, the most important types are lacto-ovo-vegetarianism, veganism and vitarianism. The absence of meat is typical for these directions, in the case of stricter forms even the absence of all animal products. Vegetarians obtain individual nutrients from cereals, legumes, nuts, oils, vegetables and fruits. By consuming these …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 6. 2020

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: doc. Ing. Alena Hejtmánková, CSc.
  • Oponent: Tereza Michlová, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny

 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses mdv6cl mdv6cl/2
20. 6. 2020
Složky
Soubory
Mach, J.
20. 6. 2020
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.