Aneta Špínová
Bachelor's thesis
Klady a zápory vegetariánské a veganské stravy
Pros and cons of vegetarianism and veganism
Abstract:
Vegetariánská výživa je dnes rozšířena již celosvětově a má mnoho forem, těmi nejdůležitějšími jsou lakto-ovo-vegetariánství, veganství a vitariánství. Pro tyto směry je typická absence masa, u přísnějších forem dokonce absence všech živočišných produktů. Jednotlivé živiny vegetariáni získávají z obilovin, luštěnin, ořechů, olejů, zeleniny a ovoce. Díky konzumaci těchto potravin předcházejí mnoha civilizačním …moreAbstract:
These days the plant diet is already extended worldwide and it has a lot of types, the most important types are lacto-ovo-vegetarianism, veganism and vitarianism. The absence of meat is typical for these directions, in the case of stricter forms even the absence of all animal products. Vegetarians obtain individual nutrients from cereals, legumes, nuts, oils, vegetables and fruits. By consuming these …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 18. 6. 2020
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. Alena Hejtmánková, CSc.
- Reader: Tereza Michlová, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
ŠPÍNOVÁ, Aneta. \textit{Klady a zápory vegetariánské a veganské stravy}. Online. Bachelor's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2020. Available from: https://theses.cz/id/mdv6cl/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesBachelor programme / field:
Agriculture, Horticulture and Rural Development / Nutrition and Foodstuffs
Theses on a related topic
-
Alternativní směry výživy – soubor publicistických rozhovorů pro server iDNES.cz
Jolana Radinová -
Alternativní výživa u onkologických pacientů
Karolína Lukáčová -
Alternativní způsoby výživy se zaměřením na vegeteriánství
Claudia Regieta -
Alternativní výživové směry u studentů středních škol
Silvie ČERNÍNOVÁ -
Alternativní výživa - využití a vědomosti u studentů PF JCU
Jana DUNDOVÁ -
Alternativní výživa u těhotných a kojících žen
Františka Lachmanová -
Alternativní výživa v dětském věku
Klára Slunečková -
Alternativní způsoby stravování u sportovců.
Zuzana Hanušová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights