Samozásobitelství v městském prostředí s podporou komunitních zahrad a zahrádkářských spolků – Soňa Freslová
Soňa Freslová
Bachelor's thesis
Samozásobitelství v městském prostředí s podporou komunitních zahrad a zahrádkářských spolků
Self-sufficiency in the urban environment with the support of community gardens and gardening associations
Anotácia:
Tato bakalářská práce byla zaměřena na fenomén samozásobitelství a jeho význam. Zabývala se jím jak na úrovni České republiky, tak i v celosvětovém měřítku. V úvodní kapitole bylo samozásobitelství zařazeno mezi tzv. „alternativní potravinové sítě“, kdy se spotřebitelům nákup v anonymním prostředí, jako jsou obchodní řetězce a velkoplošné maloobchodní prodejny, zevšedněl, a začaly je více zajímat původ …viacAbstract:
This bachelor thesis was focused on the phenomenon of self-sufficiency and its importance. It dealt with it both at the level of the Czech Republic and on a global scale. In the introductory chapter, self-sufficiency was included among the so-called „alternative food networks“ through which consumers began to seek alternatives to anonymous environments, such as retail chains and large grocery stores …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2021
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: Ing. Petr Dvořák, Ph.D.
- Oponent: Matěj Satranský, Ing.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
FRESLOVÁ, Soňa. \textit{Samozásobitelství v městském prostředí s podporou komunitních zahrad a zahrádkářských spolků}. Online. Bakalárska práca. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2021. Dostupné z: https://theses.cz/id/mvmopf/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesBachelor programme / odbor:
Organic Farming / Organic Farming
Práce na příbuzné téma
-
Komunitní zahrada jako cesta k samozásobitelství ve městě
Soňa Malá -
Farmářské trhy a lokální ekonomika
Sára Hloušková -
Farmers Markets as a Strategic Tool in Municipality Branding
Marek Matějka -
Farmářské trhy a dotace v českém a francouzském prostředí (přínosy pro individuální producenty)
Barbora Literová -
Segment LOHAS a nabídka regionálních gastronomických produktů Karlovarského kraje se zaměřením na farmářské trhy
Martina Borýsková -
Farmářské trhy jako součást lokální a regionální kultury
Lucie Zápotocká -
Farmářské trhy pohledem spotřebitelů
Lucie HNÍDKOVÁ -
Farmářské trhy na Brněnsku
Jaroslav Frantík
Názov
Vložil
Vložené
Práva