Ochrana spotřebitele ve vztahu k potravinám

Romana Veselá

Bachelor's thesis

Anotácia:

Bakalářská práce na téma Ochrana spotřebitele na základě vybrané metody marketingového výzkumu hodnotí a shrnuje názory a postoje spotřebitelů k jakosti a bezpečnosti potravin a dále pak přibližuji činnost Státní zemědělské a potravinářské inspekce v této oblasti díky hloubkovému rozhovoru. Mezi zákazníky stále ještě přetrvává větší neinformovanost v této oblasti, a proto je v závěru práce navrženo a doporučeno vydávání spotřebitelských novin, které by byly zdarma k dispozici v maloobchodních jednotkách, čímž by se mohly více přiblížit novinky v ochraně spotřebitele běžnému zákazníku.

Abstract:

The bachelor´s thesis about consumer protection based on a selectedmethod of marketing research, evaluates and summarises the views and attitudes of consumers to food quality and safety. Through and thorough interwiew, this final work shows the activities of the State Agricultural and Food Inspectorate related to the above mentioned the theme of this work. The main aim of this work. There is still more ignorance among the customers in this field. Therefore at the end of the thesis, there is proposedand recomended to publish a free-of-charge consumer newspapers and to distribute them inretail shops to bring the awareness to average customers.

Kľúčové slová

Ochrana spotřebitele, potraviny, jakost, bezpečný výrobek, Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Protection consumer, foods, quality, safety article, State Agricultural and Food Inspectorate

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 11. 6. 2021
• Vedúci: Ing. Radim Dušek, Ph.D.
• Oponent: Ing. Michal Ruschak, MBA

Institute of Technology and Business in České Budějovice

Bachelor programme / odbor:
Economics and Management / Business Administration and Management