Bc. Vít Bílek

Bachelor's thesis

Návrh podnikatelského plánu založení minipivovaru s vlastní pivnicí

Draft business plan of the establishment a microbrewery with own pub
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá přípravou podnikatelského plánu pro založení nového minipivovaru a pivnice na okraji Českých Budějovic. Práce má dvě části. První, teoreticko-metodologická, se zabývá problémy a odbornými pojmy, které se vztahují k pivovarnictví a podnikatelskému plánu. Druhá část práce představuje vlastní podnikatelský plán na založení a rozvoj nového pivovaru a jeho pivnice. Práce hledá …more
Abstract:
This bachelor thesis is focused on the preparation of the business plan to start up a new microbrewery with own beer house on the periphery of České Budějovice. The work is divided into two parts. The first part is theoretical-methodological and it deals with issues and terms that are related by brewery industry and by the business plan. The second part of the thesis shows the business plan for the …more
 

Keywords

Podnikatelský plán podnikatelský záměr minipivovar marketingová a obchodní strategie finanční plán a zakladatelský rozpočet analýza rizik Business plan Business Case Microbrewery Marketing and Sales Strategies Sales Plane Financial Analysis Risk Assessment
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2016
Identifier: https://is.vstecb.cz/th/oakfw/

Thesis defence

  • Date of defence: 13. 6. 2016
  • Supervisor: Ing. Radka Vaníčková, Ph.D.
  • Reader: Ing. Jakub Hořický

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích
Složka Reference to the local database directory of the institution