Vliv vinařství na život Gagauzů a rozvoj vinařské turistiky v gagauzské oblasti Moldavska

Bc. Jan Strouhal

Bakalářská práce

Wine influence on the life of the Gagauz and the development tourism of wine in the Gagauz region of Moldova.

Anotace:

Práce je rozdělená do několika částí. První část klade důraz na použitou terminologii, geografické a přírodní vymezení oblasti Gaguzie a s ní spojenou identitou Gagauzů. Tento úvod je stručně doplněn o historii daného území. Dále je vysvětleno, z jakého důvodu je vinařství pro tuto oblast důležité. Důraz je kladen na lokální a globální aspekty vinařství v Moldavsku se zaměřením na vinaře v Gagauzii a s tím spojené problémy rozvoje vinařství a přilákání turistů a s nimi spojených financí do této oblasti. Druhá část se zaměřuje na vybrané lokality výzkumu.

Abstract:

This thesis is divided into two main parts. The first part deals with Gagauzia in general, focusing not only on its geographic, terminological and historical aspects, but also on its specific terminology and identity. The aim of this part is to identify the reasons why the wine industry is important in this area and to highlight its local and global aspects in Moldova. In addition, it brings some insights into gagauzian winemaking issues, which mainly concern attracting tourists and their finances to this area. The second part analyzes selected research sites and brings the most important conclusions.

Klíčová slova

Gagauzie, Vinařský závod, víno, pěstování.Gagauzia, Winery, wine, cultivation.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 5. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 20. 6. 2017
• Vedoucí: doc. PhDr. Miroslav Válka, Ph.D.
• Oponent: PhDr. Jitka Matuszková

Masarykova univerzita

Filozofická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Historické vědy / Etnologie