Hodnotenie priebehu kompostovacieho procesu v zakládkach s vyšším podielom matolín

Bc. Pavol Káčer

Diplomová práce

Hodnocení průběhu kompostovacího procesu v zakládkách s vyšším podílem matolin

Anotace:

Tato diplomová práce se zabývá procesem kompostování, kde se hodnotí jeho průběh a stanovuje optimální podíl matolin. V literární části jsou popsány jednotlivé druhy biologicky rozložitelných odpadů, které se dnes využívají do kompostů, dále řeší způsoby stanovení kompostovací zakládky a techniku využívanou pro úpravu surovin, a zaměřuje se na metody hodnocení zrnitosti.V experimentální části této práce byly navrženy tři varianty pásových kompostovacích zakládek s podílem matolin 40, 60 a 80% a byl u nich sledován vliv na proces kompostování. Dále v práci byla stanovena objemová kapacita kompostárny nacházející se v areálu Zahradnické fakulty v Lednici a následně vypočítaný objem matolin, který by se dal v této kompostárnách zpracovat.

Abstract:

This master’s thesis concerns the process of composting, where the course of process is being evaluated and optimal portion of marc determined. In the literature part are described individual types of biologically decomposable waste, which are being used in composts today. Further it deals with the methods of determination of composting dump and the technique used for the modification of the raw materials, and it surveys methods of evaluating the granularity. In experimental part of this thesis three variants of band composting dumps where proposed, with 40, 60 and 80 % portion of marc and their effect on composting process was observed. Further the volume capacity of composting plant found in Faculty of Horticulture in Lednice complex was evaluated and subsequently the volume of marc, which could be processed in this composting plant was calculated.

Abstract:

Táto diplomová práca sa zaoberá procesom kompostovania, kde sa hodnotí jeho priebeh a stanovuje optimálny podiel matolín. V literárnej časti sú popísané jednotlivé druhy biologicky rozložiteľných odpadov, ktoré sa dnes využívajú do kompostov, ďalej rieši spôsoby stanovenia kompostovacej zakládky a techniku využívanú na úpravu surovín, a zameriava sa na metódy hodnotenia zrnitosti. V experimentálnej časti tejto práce boli navrhnuté tri varianty pásových kompostovacích zakládok s podielom matolín 40, 60 a 80 % a bol u nich sledovaný vplyv na proces kompostovania. Ďalej v práci bola stanovená objemová kapacita kompostárne nachádzajúcej sa v areály Záhradníckej fakulty v Lednici a následne vypočítaný objem matolín, ktorý by sa dal v tejto kompostárni spracovať.

Klíčová slova

kompostování, matoliny, biologicky rozložitelný odpad

Keywords

composting, marc, biologically decomposable waste

Klíčová slova

kompostovanie, matoliny, biologicky rozložiteľný odpad

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 5. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Pavel Zemánek, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Řízení zahradnických technologií