Rizika redukčních diet

Maria DAVYDOVA

Bakalářská práce

Risks of weight loss diets

Anotace:

Prezentovaná práce se zabývá redukčními dietami a jejich riziky. První část popisuje teoreticky základy hodnocení nutričního stavu, dále také vybrané redukční diety a s nimi související rizika. Praktická část byla zhotovena za pomoci dotazníkového šetření. Zabývá se základní charakteristikou respondentů, informovaností o redukčních dietách a jejich rizicích, stávajícími zkušenostmi respondentů s redukcí váhy a spojenými s tím potížemi a důvody držení redukční diety. Výstupem práce bude informační leták pro širokou veřejnost objasňující jednoduché základy tvorby jídelníčku dle individuálních potřeb organismu, který bude prezentován u obhajoby práce.

Abstract:

The bachelor thesis deals with reduction diets and their risks. The first part describes theoretically the basics of nutritional status assessment, as well as selected reduction diets and related risks. The practical part was made using a questionnaire survey. It deals with the basic characteristics of respondents, awareness of reduction diets and their risks, current experience of respondents with weight reduction and associated with the difficulties and reasons for choosing reduction diet. The output of the work will be an information leaflet for the general public explaining the simple principles of creating a diet according to the individual needs of the organism, which will be presented in the thesis defense.

Klíčová slova

redukční diety, poruchy příjmu potravy, výživa, nutriční stav, hubnutí

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 3. 2019

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: MUDr. Lenka Luhanová

ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI

Fakulta zdravotnických studií

Bakalářský studijní program / obor:
Veřejné zdravotnictví / Asistent ochrany a podpory veřejného zdraví