Ochutnejte Českou republiku - Czech Specials – Veronika Michalcová
Veronika Michalcová
Bachelor's thesis
Ochutnejte Českou republiku - Czech Specials
Taste the Czech Republic - Czech Specials
Abstract:
Hlavním cílem této bakalářské práce je prověřit realizaci projektu Czech Specials v praxi. Práce je rozdělena do 4 kapitol. První kapitola pojednává o významu gastronomie, marketingu a kvality. Druhá kapitola je rovněž teoretická a je zaměřena na historii a charakteristiku české kuchyně. Ve třetí kapitole je představen projekt Czech Specials. Poslední kapitola obsahuje vyhodnocení průzkumu certifikovaných …moreAbstract:
The aim of this bachelor's thesis is look into realization of project Czech Specials in practise. The thesis is divided into 4 chapters. The first chapter deal with the importance of gastronomy, marketing and gastronomy. The second one is also theoretical and is focesed on the history and characteristics of the czech cuisine. In the third chapter, there is presented the project Czech Specials. The …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 23. 11. 2010
Identifier:
http://www.vse.cz/vskp/eid/25688
Thesis defence
- Date of defence: 24. 5. 2011
- Supervisor: Lena Mlejnková
- Reader: Klára Zachariášová
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Prazehttp://www.vse.cz/vskp/eid/25688
Vysoká škola ekonomická v Praze
Bachelor programme / field:
Mezinárodní ekonomické vztahy / Cestovní ruch a regionální rozvoj
Theses on a related topic
-
Domácí cestovní ruch v praxi cestovních kanceláří
Veronika Lázničková -
Cestovní ruch ve Spolkové republice Německo
Simona Tasevská -
Cestovní ruch ve Francii
Kateřina Brabencová -
Cestovní ruch v Rakousku
Nikola Mrázková -
Cestovní ruch v oblasti Vitorazska a jeho vliv na domácí cestovní ruch
Ota KLIMAS -
Domácí cestovní ruch na Jávě
Anna PODLAHOVÁ -
Domácí cestovní ruch starší generace Z ze Zlínského kraje po pandemii covidu-19
Mikuláš BARTOŠÍK -
Domestic tourism in Russia
Valeriia Sumbaeva