Spotřebitelské chování a marketing

Ing. Kateřina Cibochová

Diplomová práce

Consumer’s behavior and marketing

Anotace:

Diplomová práce se zabývá chováním spotřebitele a dílčími faktory, které toto chování ovlivňují. Práce je členěna na dvě hlavní části, tedy na teoretickou část a na část analytickou. V teoretické části rozebírá samotný rozhodovací proces a pokrývá vlivy, které na každého spotřebitele při nákupu působí, které jsou zakotveny v odborné literatuře. V praktické části se autorka zaměřila na problematiku označování obalů potravin, které mohou být pro zákazníka zavádějící a mohou ovlivňovat jeho nákupní rozhodnutí. Cílem práce je zjistit, zda se spotřebitelé nechají ovlivnit populárně označenými potravinami a zda takové potraviny splňují jejich očekávání. Na dvou předem vybraných reálných příkladech z praxe byl vyhotoven praktický výzkum ve formě kvantitativního výzkumu, konkrétně pak metoda dotazníkového šetření.

Abstract:

This master thesis is focused on consumer behavior and factors, which influences their actions. Whole thesis is divided into two main parts, first is theorethical and the other is analythical. Theoretical part is focused on decision making and factors, which can infleunce customers during the process, which is based in literature. I the analythical part, author focused on problematic labeling of packaging, which could be missleading and can influence consumer decisions. Main goal of this thesis is to determine if consumer let themselves be influenced by populary labeled foods and if it can fulfill their expectations. To cover this ploblematics author picked real life cases and made practical research based on them. In particular, author used quantitative method of online questionnaire survey.

Klíčová slova

Chování spotřebitele, Marketing obalů, Očekávání spotřebitelů, Rozhodování spotřebitele, Spotřebitel, Trh potravin, Consumer behaviour, Consumer decision making, Consumer expectation, Consumer, Food market, Marketing of packaging

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 7. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 19. 8. 2020
• Vedoucí: doc. Mgr. Ing. Petr Wawrosz, Ph.D.
• Oponent: doc. Ing. Aleš Hes, CSc.

Vysoká škola finanční a správní

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Marketingová komunikace