Krizový management v hotelovém průmyslu – Evgeniya Chayka
Evgeniya Chayka
Bakalářská práce
Krizový management v hotelovém průmyslu
Crisis management in hotel industry
Anotace:
Cílem této bakalářské práce je prozkoumat řízení hotelového provozu během povodně a následně zpracovat kontolní list pro krizové řízení hotelu v dané situaci. Při zpracování byly použity analýzy zobecněných a případových studií, komparativní analýza krizových plánů hotelů a nemocnic a také polostrukturované rozhovory se zaměstnanci pražských hotelů. Na základě zjištěných informací byl zpracován kontrolní …víceAbstract:
The aim of this bachelor work is to investigate into the hotel management during flood and eventually create a check-list for crisis management of hotels during this type of natural disaster. The following methods were used in the investigation: analysis of generalized and case studies, comparative analysis of hotel and hospital crisis management plans and the semi-structured interviews with the hotel …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2014
Identifikátor:
http://is.vsh.cz/th/12423/vsh_b/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 26. 8. 2014
- Vedoucí: doc. RNDr. Zdena Lustigová, CSc.
- Oponent: Ing. Martin Petříček
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
CHAYKA, Evgeniya. \textit{Krizový management v hotelovém průmyslu}. Online. Bakalářská práce. Praha: University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. 2014. Dostupné z: https://theses.cz/id/rpbhjh/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v PrazeVysoká škola hotelová v Praze
Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví
Práce na příbuzné téma
-
Kulturní rozdíly managementu v řízení hotelového provozu
Alina Paramonova -
Role podnikatelské etiky při řízení hotelového provozu.
Miroslava Rabišková -
Zbožíznalství a jeho důležitost při řízení hotelového a gastronomického provozu
Veronika Volfová -
Etika hotelového provozu se zaměřením na vnitropodnikové vztahy
Denisa Ondrášková Krossová -
Outsourcing jako nedílná součást hotelového provozu
Matěj Polák -
Interkulturní management v hotelovém provozu v destinaci Tunisko
Dita Msakni -
Krizový management v hotelnictví se zaměřením na bezpečnost hotelového provozu.
Barbora Laubová -
Komparace ekologické a neekologické varianty provozu hotelu Na Dolině
Petr Lehnert