Analýza a optimalizace zásob v podniku

Michal Vavrinec

Bachelor's thesis

Analysis and optimization of stock control in a chosen company

Anotácia:

Bakalářská práce se zabývá analýzou a následnou optimalizací zásob ve vybraném podniku. Počátek práce patří nejdříve teoretické části, ve které jsou obecně popsány problémy a následně některé modely řešící tuto situaci.Praktická část konkrétně popisuje aktuální zásobovací situaci ve vybrané firmě a poté je v ní navržen nový proces zásobování zjištěný pomocí modelů vedoucích ke snížení nákladů. V první části je blíže popsán vybraný podnik a trh, na kterém se pohybuje. Poté jsou poskytnutá data zpracována a z poznatků teoretické časti je vybrán vhodný model. Konec patří zhodnocení výsledků a následně doporučení, jak by měla firma nadále nakládat se zásobami a jejich pořizováním.

Abstract:

This bachelor thesis is concerned with analysis and subsequent optimization of inventory of a given business. The beginning of the thesis deals with the theoretical part, in which the relevant problems and some models dealing with them are described in general.The practical part concretely describes current inventory situation in a selected business and explains a new stocking process designed on the basis of models for cutting costs. The selected business and the market it is operating in are described in the first part. Then the processed data is matched with a relevant model from the theoretical part. The end is reserved for result evaluation and a subsequent recommendation on how the business should handle its inventory and purchasing process.

Kľúčové slová

analýza, optimalizace, zásoby, stochastický model, deterministický model, minimalizace, náklady

Keywords

analysis, optimization, inventory, stochastic model, deterministic model, minimization, costs

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 3. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: Ing. Robert Hlavatý, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Bachelor programme / odbor:
Systems Engineering and Informatics / Systems Engineering