Jana Tománková

Bachelor's thesis

Odpad ze stravovacích zařízení

Catering waste
Abstract:
Bakalářská práce je zaměřena zejména na nakládání a zpracování biologicky rozložitelného odpadu ze stravovacích zařízení. Jsou zde charakterizovány druhy odpadů, které vznikají ve stravovacích zařízeních, jejich množství, platná legislativa a způsoby nakládání. Konkrétní příklady produkce a následného zpracování BRO, taky společnosti, které se zabývají nakládáním a zpracováním bioodpadu a metody, které …more
Abstract:
Bachelor's thesis is focused on the management and treatment of biodegradable waste from catering establishments. There are characterized types of waste generated in catering establishments, the amount of valid ways of handling legislation. Specific examples of the production of downstream processing BRO, also companies that deal with the management of bio-waste processing methods that can be used …more
 

Keywords

biologicky rozložitelný odpad bioplynová stanice kompostování biotechnologický proces skládkování

Keywords

biodegradable waste biogas station composting biotechnological proces landfiling
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 29. 4. 2016
Identifier: http://hdl.handle.net/10084/115303

Thesis defence

  • Date of defence: 26. 5. 2016
  • Supervisor: Vladimír Čablík
  • Reader: Michala Jurošková

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Accessibility: Plné texty vysokoškolských kvalifikačních prací obhájených na Vysoké škole báňské - Technické univerzitě Ostrava jsou uloženy v repozitáři DSpace. Přístup k plným textům mají všichni uživatelé bez omezení. Přístup je omezen pouze ve výjimečných případech, zpravidla z důvodu ochrany duševního vlastnictví. Nepřístupné práce jsou označeny jako closedAccess nebo embargoedAccess. Tištěné verze prácí jsou uloženy v Ústřední knihovně VŠB-TUO a jsou prezenčně přístupné ve studovně diplomových prací. Další nakládání s prací (kopírování, opisy, MVS) se řídí Knihovní a výpůjčním řádem Ústřední knihovny VŠB-TUO.

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: VŠB - Technická univerzita Ostrava