Vliv operátora na přesnost odhadu podílu masa u prasat – Bc. Renata Jiravová
Bc. Renata Jiravová
Diplomová práce
Vliv operátora na přesnost odhadu podílu masa u prasat
The effect of the operator on the accuracy of the estimates of lean meat share in pigs
Anotace:
Cíl práce sledoval určení chyby operátora, tedy opakovatelnosti, respektive vlivu místa měření na přesnost odhadu podílu masa. Šlo o to přístrojem FOM-SFK změřit v předepsaných místech na JUT prasat výšku tuku, svalu a tím i zmasilosti při jejich realizaci v systému SEUROP. Za tímto účelem bylo celkem změřeno 71 hybridních prasat (Dan-Bred) na běžném příhonu jatek ve Velvarech. Měření se prováděno …víceAbstract:
The aim of the study followed the determination of operator error, ie repeatability, or influence of the measuring point on the accuracy of the estimate of lean meat share (LMP). It was a FOM-SFK instrument measured at prescribed locations the backfat thickness, muscle depth, and thus their LMP in their carcass realization in SEUROP system. For this purpose a total of 71 hybrid pigs (Dan-Bred) were …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 3. 2016
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. Ing. Michal Šprysl, CSc.
- Oponent: Libor David, externi
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
JIRAVOVÁ, Renata. \textit{Vliv operátora na přesnost odhadu podílu masa u prasat}. Online. Diplomová práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů. 2016. Dostupné z: https://theses.cz/id/u0jnt3/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůMagisterský studijní program / obor:
Kvalita a zpracování zemědělských produktů / Kvalita a zpracování zemědělských produktů
Práce na příbuzné téma
-
New view on the age-specificity of pig Cryptosporidium by species-specific primers for distinguishing Cryptosporidium suis and Cryptosporidium pig genotype II
Martina JENÍKOVÁ -
Využití platformy Apache Pig pro zpracování vybraných dat z webového serveru
Tomáš ČANĚK -
Využití platformy Apache Pig pro zpracování vybraných dat z webového serveru
Tomáš ČANĚK -
Analýza projektu Esther the Wonder Pig a jeho vliv na propagaci veganství
Mila Linden -
Ekonomické aspekty pořádání indoorových a outdoorových festivalů elektronické hudby, analýza festivalů Mácháč a Pig Fest
Tereza Tošnarová -
Economy of pig breeding in chosen agricultural company
Petra Hradská
Název
Vložil
Vloženo
Práva