Řízení kvality ve vybrané firmě

Bc. Stanislav FROULA

Diplomová práce

Quality management in company

Anotace:

Cílem práce je analyzovat a popsat systém řízení kvality ve vybrané společnosti a vypracovat dílčí úkoly zadané konzultantem z této společnosti. Vybranou společností je Aspera, spol. s r.o., konkrétně její výrobní středisko Aspera Technology sídlící v Českých Budějovicích, které se zabývá kovovýrobou, práškovým lakováním a zpracováním plechu. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. Teoretická část uvádí čtěnáře do problematiky řízení kvality. Jsou uvedeny definice kvality od významných autorů a je představena historie řízení kvality. Následně je představen systém řízení kvality a jeho základní principy a koncepce. Dále jsou uvedeny nástroje řízení kvality, zejména vývojové diagramy, Paretův diagram a metoda FMEA. V praktické části je charakterizována společnost a popsán její systém řízení kvality. V rámci dílčích úkolů jsou analyzovány a popsány vybrané klíčové procesy společnosti, tyto procesy jsou vizualizovány formou vývojových diagramů a metodou FMEA jsou určena jejich slabá místa a navržena vhodná opatření. Využitím Paretova diagramu jsou určeny nejvýznamnější interní neshody. V závěru práce jsou uvedena zlepšující opatření, která byla pozorována během odborné stáže ve společnosti a která by měla podniku pomoci zlepšit systém řízení kvality a celkový chod klíčových procesů.

Abstract:

The thesis deals with the analysis of quality management system in a selected organization and with tasks assigned by the organization's quality manager. The company is Aspera, spol. s r.o., specifically its metal manufacturing centre Aspera Technology in České Budějovice. The thesis is divided into a theoretical and a practical part. The theoretical part is based on study of scientific literature and focuses on quality definition, history of quality management, quality management system principles and concepts and quality management tools, especially process flowchart, Pareto diagram and FMEA. The practical part describes the company, its manufacturing centre and its quality management system. The next part deals with the three assigned tasks. First, designated company processes are described and visualized in the form of flowcharts. Second, weak points and risks of these processes are analysed using FMEA and corrective actions are recommended. Third, the most significant internal defects are identified using Pareto chart and cost analysis. At the end of the thesis some suggestions for improvement are provided. The suggestions were observed during an internship in the company and should enhance the quality management system and help the overall operation of the company processes.

Klíčová slova

Systém řízení kvality, procesní vývojový diagram, FMEA, Paretův diagram, interní neshoda

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 9. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Hana Doležalová, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Obchodní podnikání